Råd för infrysning av livsmedel, Råd för upptining av livsmedel – Инструкция по эксплуатации Electrolux EU 6233 I

Страница 30

Advertising
background image

30

RÅD

Råd för infrysning av livsmedel

Några tips för att uppnå bästa möjliga resultat av
frysen:

Frys endast in varor av prima kvalitet, färska och
rengjorda. Dela upp matvarorna i mindre stycken
för att få en snabb infrysning och för att möjliggöra
upptining av endast önskad kvantitet. Tänk på, att
varor som är upptinade snabbt försämras i kvalitet.
Tänk även på, att magert kött håller sig längre än
fett kött samt att salt förkortar förvaringstiden.

Förpacka maten i aluminiumfolie eller plast och se
till att förpackningen blir lufttät. Detta gör, att maten
bevarar färg och smak och även näringsvärdet.

Öppna ej frysen under infrysningen och lägg ej
heller in ytterligare varor.

Undvik att lägga färska varor intill redan frysta varor
för att på så sätt undvika att temperaturen stiger
hos de redan frysta varorna.

Förvara inte kolsyredrycker i frysen då dessa kan
explodera.

Ställ aldrig in varma drycker eller varm mat i frysen.
Fyll ej heller täckta förvaringskärl till bredden.

Det är tillrådligt att skriva infrysningsdatum på
förpackningen eller på etiketter.

Man kan då ha bättre kontroll över förvaringstiden.

Råd för upptining av livsmedel

För att få bästa möjliga resultat av Er frys bör Ni -
förutom att följa instruktionerna för infrysning av
matvaror - vara uppmärksam på vid förvaring av
industriellt djupfrysta matvaror att:

varan har förvarats korrekt av detaljhandlaren

varan fortast möjligt läggs in i frysen efter att den
köpts och inte förvara matvarorna längre än som
angivits på paketen.

Undvik att öppna dörren för ofta, och när Ni öppnar
den, låt den bara vara öppen så länge som det är
absolut nödvändigt.

Varning angående glass: glass, som äts direkt från
frysen kan resultera i brännskador, orsakade av den
alltför låga temperaturen.

Vid strömavbrott får dörren inte öppnas.

Om strömavbrottet är kortvarigt och frysen välfylld,
påverkas ej de frysta varorna. I motsatt fall bör de
användas fortast möjligt.

Advertising