Стрелки для выбора вида нагрева – Инструкция по эксплуатации Siemens HB37AS560R
Страница 11
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Стрелки
для
выбора
вида
нагрева
При помощи стрелок вниз < или вверх > можно
выбрать вид нагрева духового шкафа.
Прикасайтесь к одной из стрелок, пока не
появится нужный вид нагрева.
Для каждого вида нагрева индикатор
температуры отображает предлагаемое значение.
Ajuste
Utilización
и Верхний и нижний
жар*
Н Интенсивный жар
Горячий воздух
Ш Горячий воздух
интенсивный
Для выпекания пирогов, подрумянивания корочки
и приготовления жаркого, например, из телятины
или дичи, на одном уровне.
Жар подается верхним и нижним
нагревательным элементом.
Поддержание в горячем состоянии Вы можете
поддерживать блюда в нагретом состоянии при
температуре 65 - 100 °С. Не подогревайте блюдо
более двух часов.
При сильном жаре снизу корж пиццы, получится
особенно хрустящим. Для творожных тортов и
пикантных пирогов, напр., запеканки
по-лотарингски, нет больше необходимости
предварительно выпекать корж.
Интенсивный жар также будет идеальным видом
нагрева для выпечки в формах из белой жести,
стекла или фарфора, у которых тепло
отражается от стенок или слабее проводится.
Для выпекания пирогов и кондитерских изделий.
Можно готовить одновременно на двух уровнях.
Расположенный на задней стенке вентилятор
равномерно распределяет жар по всему
пространству духового шкафа.
При этом работают нижний жар и кольцевой
нагревательный элемент.
Этот вид нагрева превосходно подходит для
продуктов глубокой заморозки. Замороженная
пицца, картофель-фри или сочный штрудель
идеально получатся без предварительного
разогрева.
12