Bosch HGG233128R белый Отдельностоящ. газовая плита - Инструкция (Страница 16)

Установка газового гриля духового шкафа
1. Откройте верхнюю крышку плиты. При эксплуатации крышка
плиты всегда должна быть открыта.
2. Откройте основной газовый кран прибора. Подсоедините
штепсельную вилку к розетке.
3. Установите защитный щиток в выемку под панелью
управления.
Установите защитный щиток так, чтобы более длинная
сторона была направлена вперёд, изгибом вниз.
6. Удерживая переключатель выбора функций нажатым,
одновременно нажмите на кнопку поджига 8 .
Закрепите защитный щиток в выемке под панелью
управления с помощью зажимов.
Убедитесь в том, что защитный щиток зафиксирован в
зажимах. Если защитный щиток не вытягивается, значит, он
зафиксирован правильно. В этом случае его можно
использовать. В ином случае установите защитный щиток в
выемку под более крутым углом и проследите за тем, чтобы
он был зафиксирован в зажимах.
4. Закройте дверцу духового щкафа так, чтобы она касалась
защитного щитка.
5. Нажмите переключатель выбора функций, повернув его
вправо в положение гриля ( .
7. Газ, выделяемый из газового гриля, вспыхнет после нажатия
на кнопку поджига. Для того, чтобы сработала система
защиты от утечки газа, удерживайте нажатым переключатель
выбора функций в течение 10 секунд.
Активизируется система защиты от утечки газа. Благодаря
этой системе, при внезапно погасщем пламени
автоматически прекращается подача газа.
8. Проверьте, горит ли пламя. Если пламя не горит, повторите
процесс, начиная с щага 5.
9. Когда блюдо будет готово, выключите переключатель выбора
функций. Когда духовой щкаф остынет, снимите защитный
щиток.
А Внимание!
Устройство поджига не должно быть активизировано более
15 секунд. Если по истечении 15 секунд горелка не зажглась,
подождите минимум одну минуту. Затем повторите процесс
поджига.
Жарение на вертеле в режиме гриля
На вертеле особенно хорощо приготавливается больщое
жаркое, такое как рулька или птица. Мясо получится с румяной
хрустящей корочкой.
Приготовление жаркого
Чтобы жаркое получилось румяным и хорощо прожаренным,
соблюдайте следующие правила.
Размещение и закрепление жаркого
Разместите жаркое на вертеле как можно ближе к центру.
Закрепите его с обеих сторон специальными зажимами. При
этом между задним зажимом и концом вертела должно
оставаться как минимум 7 см.
Дополнительно можно перевязать жаркое ниткой. Крылья и
ножки птицы обязательно подвяжите к тущке. Тогда они не
пережарятся. Проткните кожу птицы под крыльями, чтобы жир
мог стекать.
Установки для жарения на вертеле в режиме гриля см. в
разделе Таблицы и рекомендации.
Установка вертела
1. Поставьте держатель вертела на противень (рис. А).
2. Установите вертел в держатель (рис. В).
3. Установите противень на уровень 1. На задней стенке
духового щкафа находится отверстие. Здесь фиксируется
вертел (рис. С).
4. Снимите ручку и закройте дверцу духового щкафа (рис. О).
16