Установка газового гриля, Жарение на вертеле в режиме гриля, Приготовление жаркого – Инструкция по эксплуатации Bosch HGG23W365R черный Отдельностоящ. газовая плита

Страница 16: Установка вертела

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

А Внимание!

Устройство поджига не должно быть активизировано более

15секунд. Если по истечении 15секунд горелка не зажглась,

подождите минимум одну минуту. Затем повторите процесс
поджига.

Установка газового гриля

1. Откройте верхнюю крышку плиты. При эксплуатации крышка

плиты всегда должна быть открыта.

2. Откройте основной газовый кран прибора. Подсоедините

штепсельную вилку к розетке.

3. Установите защитный щиток в выемку под панелью

управления.
Установите защитный щиток так, чтобы более длинная

сторона была направлена вперёд, изгибом вниз.

Закрепите защитный щиток в выемке под панелью

управления с помощью зажимов.
Убедитесь в том, что защитный щиток зафиксирован в

зажимах. Если защитный щиток не вытягивается, значит, он
зафиксирован правильно. В этом случае его можно

использовать. Если защитный щиток закреплён неправильно,

то вставьте его в выемку под более крутым углом и

проследите за тем, чтобы он был закреплён в зажимах.

4. Закройте дверцу духового щкафа так, чтобы она касалась

защитного щитка.

5. Нажмите переключатель выбора функций и поверните его

вправо в положение поджига 8 .

6. Удерживая переключатель выбора функций нажатым,

установите режим гриля ( .

Для того чтобы сработала система защиты от утечки газа,
удерживайте переключатель выбора функций нажатым в
течение 10 секунд. Газ, выделяемый из газового гриля,

вспыхнет.

7. Проверьте, горит ли пламя. Если пламя не горит, повторите

процесс, начиная с щага 5.

8. По истечении 30 минут выключите переключатель выбора

функций. Когда духовой щкаф остынет, снимите защитный

щиток.

А Внимание!

Устройство поджига не должно быть активизировано более

1 5секунд. Если по истечении 1 5секунд горелка не зажглась,

подождите минимум одну минуту. Затем повторите процесс
поджига.

Жарение на вертеле в режиме гриля

На вертеле особенно хорощо приготавливается больщое

жаркое, такое как рулька или птица. Мясо получится с румяной

хрустящей корочкой.

Приготовление жаркого

Чтобы жаркое получилось румяным и хорощо прожаренным,
соблюдайте следующие правила.

Размещение и закрепление жаркого

Разместите жаркое на вертеле как можно ближе к центру.

Закрепите его с обеих сторон специальными зажимами. При
этом между задним зажимом и концом вертела должно

оставаться как минимум 7 см.

Дополнительно можно перевязать жаркое ниткой. Крылья и

ножки птицы обязательно подвяжите к тущке. Тогда они не
пережарятся. Проткните кожу птицы под крыльями, чтобы жир
мог стекать.

Установки для жарения на вертеле в режиме гриля см. в

разделе Таблицы и рекомендации.

Установка вертела

1. Поставьте держатель вертела на противень (рис. А).

2. Установите вертел в держатель (рис. В).

3. Установите противень на уровень 1. На задней стенке

духового щкафа находится отверстие. Здесь фиксируется

вертел (рис. С).

4. Снимите ручку и закройте дверцу духового щкафа (рис. О).

16

Advertising