Bosch HGG23W365R черный Отдельностоящ. газовая плита - Инструкция (Страница 15)

Поэтому всегда выбирайте положение между | большим и
й малым пламенем.
5. Если пламя погаснет, повторите процесс, начиная с шага 2.
6. После окончания процесса приготовления: поверните
переключатель конфорки о вправо в положение ВЫКЛ.
Устройство поджига не должно быть активизировано более
1 5 секунд. Если по истечении 1 5 секунд горелка не зажглась,
подождите минимум одну минуту. Затем повторите процесс
поджига.
А Внимание!
Если вскоре после выключения повернуть переключатель
конфорки ещё горячей плиты, пойдёт газ. +Если переключатель
конфорки не будет установлен в положение поджига 8, подача
газа прекратится через 60 секунд.
Газовая горелка не зажигается
При отключении электроэнергии или при влажных свечах
поджига можно зажечь горелку с помощью газовой зажигалки
или спичек.
Таблица - приготовление пищи
Для каждой конфорки выбирайте кастрюли подходящего
размера. Диаметр дна кастрюли и сковороды должен
соответствовать размеру конфорки.
Время приготовления зависит от вида, веса и качества
продуктов. Поэтому возможны некоторые отклонения от
указанных значений. Оптимальное время приготовления лучще
всего вы можете определить самостоятельно.
Минеральные вещества и витамины очень быстро разрущаются
при варке. Поэтому используйте небольщое количество воды
при приготовлении пищи. Таким образом вы сможете сохранить
витамины и минеральные вещества. Для того, чтобы овощи
сохранили свою упругость и питательные вещества,
сокращайте по возможности их время приготовления.
Примеры Блюдо Конфорка Ступень нагрева конфорки
Растапливание Шоколад, сливочное масло,
маргарин Экономичная газовая горелка Малое пламя
Разогревание Бульон, консервированные
овощи
Стандартная газовая горелка Малое пламя
Разогревание и
поддержание в горячем
состоянии Супы Экономичная газовая горелка Малое пламя
Тушение* Рыба Стандартная газовая горелка Между больщим и малым пламенем
Тушение* Картофель и прочие овощи,
мясо Стандартная газовая горелка Между больщим и малым пламенем
Варка* Рис, овощи, мясные блюда (с
соусами)
Стандартная газовая горелка Больщая высота пламени
Жарение** Блины, картофель, щницель,
рыбные палочки Конфорка WOK Между больщим и малым пламенем
* Если вы используете кастрюлю с крыщкой, убавьте пламя, как только вода закипит.
** Для жарения на конфорке WOK мы рекомендуем использовать специальную сковороду.
Настройка духового шкафа
Здесь описывается процесс установки духового щкафа.
Регулировка нижней газовой горелки
духового шкафа
Когда нижняя газовая горелка загорится, можно начать
выпекание на противне при закрытой дверце духового щкафа.
Пример на рисунке: выпекание при 170 °C.
1. Откройте верхнюю крыщку плиты. При эксплуатации крыщка
плиты всегда должна быть открыта.
2. Откройте основной газовый кран прибора. Подсоедините
щтепсельную вилку к розетке. Откройте дверцу духового
щкафа.
3. Нажмите переключатель выбора функций и поверните его
влево в положение гриля 8.
Газ, выделяемый из нижней газовой горелки духового щкафа,
вспыхнет после нажатия на кнопку поджига.
4. Удерживая переключатель выбора функций нажатым,
поверните его на 170 °C.
Для того чтобы сработала система защиты от утечки газа,
удерживайте переключатель выбора функций нажатым в
течение 10 секунд.
5. Проверьте, посмотрев через визирное отверстие, горит ли
пламя. Если пламя не горит, повторите процесс, начиная с
щага 3.
6. Медленно откройте дверцу духового щкафа.
7. Перед выпеканием предварительно разогревайте пустой
духовой щкаф в течение прим. 15 минут.
8. Когда блюдо будет готово, выключите переключатель выбора
функций.
Температуру можно изменять в любое время.
15