Подготовка овощей, Вымойте овощи, почистите и измельчите, Заполните банки овощами на 2 см до края – Инструкция по эксплуатации Neff B14M42N3RU

Страница 19: Немедленно залейте в банки горячую кипячёную воду, Закрывание банок, Вытрите края банки чистой влажной салфеткой, Запуск режима консервирования, Поставьте универсальный противень на уровень 1, Завершение режима консервирования, Выключите прибор

Advertising
background image

19

3. Залейте в банки горячий сахарный сироп без пены (прим.

Y

л на каждую литровую банку).

На один литр воды:

ок. 250 г сахара для сладких фруктов

ок. 500 г сахара для кислых фруктов

Подготовка овощей
1.
Вымойте овощи, почистите и измельчите.
2. Заполните банки овощами на 2 см до края.
3. Немедленно залейте в банки горячую кипячёную воду.

Закрывание банок
1.
Вытрите края банки чистой влажной салфеткой.
2. Положите на банки мокрые резиновые кольца и крышки и

закройте скобами.

Запуск режима консервирования
1.
Поставьте универсальный противень на уровень 1.
2. Банки установите треугольником так, чтобы они не касались

друг друга.

3. Влейте в универсальный противень ½ литра горячей (прим.

80 °С) воды.

4. Установите режим «CircoTherm®»

3

с температурой 160 °C.

В банках ёмкостью ½ или 1 л прим. через 50 минут

начинают появляться капельки воды.

В банках ёмкостью 1½ л прим. через 60 минут начинают

появляться капельки воды.

Завершение режима консервирования
Для фруктов, огурцов и томатной пасты:
1. Выключите прибор, как только на банках появятся капельки

воды.

2. Оставьте банки ещё на несколько минут в закрытой рабочей

камере.

Для малины, клубники, вишни или огурцов: прим.

5-10 минут

Другие фрукты: прим. 10-15 минут

Томатная паста или яблочное пюре: прим. 15-20 минут

Для овощей:
1. Как только на всех банках появятся капельки воды,

уменьшите температуру до 100 °C. Оставьте банки в

закрытой рабочей камере ещё прим. на 60 минут.

2. Выключите прибор.
3. Оставьте банки в закрытой рабочей камере ещё прим. на

15-30 минут.

Вынимание банок
1.
Поставьте банки на чистое полотенце в место без сквозняков

и накройте.

2. Удалите скобы с банок только после их охлаждения.

Очистка и уход

Эта глава содержит информацию о:

очистке прибора и уходе за ним

чистящих средствах и программах очистки

:

Опасность короткого замыкания!

Для очистки прибора ни в коем случае не используйте
очистители высокого давления и пароструйные очистители.

Внимание!
Повреждение поверхностей при неправильной очистке:: нельзя

использовать

едкие или абразивные чистящие средства

чистящие средства, содержащие алкоголь

жёсткие предметы, напр. металлические губки или щётки.

Соблюдайте указания, приведенные в таблице.

Указание: Рекомендуемые чистящие средства и средства по

уходу можно получить через сервисную службу. Соблюдайте

инструкции изготовителя.

Очистите прибор снаружи

Деталь прибора/поверхность

Чистящие средства

Поверхности из нержавеющей стали

Используйте обычное моющее средство. Нанесите его с помощью мягкой влажной

тряпки или замши для протирки стёкол, а затем вытрите досуха мягким полотенцем.
Сильные загрязнения удалите очистителем для матированной стали.

Окрашенные поверхности

Используйте обычное моющее средство. Нанесите его с помощью мягкой влажной

тряпки или замши для протирки стёкол, а затем вытрите досуха мягким полотенцем.

Панель управления

Используйте обычное моющее средство. Нанесите его с помощью мягкой влажной

тряпки или замши для протирки стёкол, а затем вытрите досуха мягким полотенцем.
Не используйте стеклоочиститель или скребок для стеклянных поверхностей.

Стёкла дверцы

Используйте обычное средство для очистки стёкол или моющее средство. Нанесите

его с помощью мягкой влажной тряпки или замши для протирки стёкол, а затем

вытрите досуха мягким полотенцем.
На внутреннее стекло дверцы нанесено специальное теплоотражающее покрытие для

снижения температуры. Оно не снижает прозрачность стекла. При открытой дверце

рабочей камеры это покрытие может выглядеть как налёт. Это не дефект поверхности,

а техническая особенность.

Advertising