4 приготовление в режиме «верх+нижн нагрев – Инструкция по эксплуатации AEG 47755IQ-MN

Страница 28

Advertising
background image

10.4 Приготовление в режиме «Верх+Нижн Нагрев»

Вид выпечки

Полка

Температура,

°C

Время (мину‐

ты)

Хлеб/Булочки

3-4

200-225

10-20

Булочки из цельносмо‐

лотого зерна

3-4

190-200

20-25

Småt gærbrød med fyld

3-4

200-225

10-12

Formbröd

2-3

190-210

30-40

Булочки чиабатта

3-4

210-230

10-20

Фокачча

3-4

220-230

15-20

Пита

3-4

250

5-15

Крендели

3-4

180-200

12-15

Белый хлеб / Limpor

2

175-225

35-45

Белый хлеб

1-2

190-210

25-40

Чиабатта

1-2

210-220

15-25

Хлеб из цельносмоло‐

того зерна

1-2

180-200

35-45

Ржаной хлеб, тесто

1

275

нагрев

- выпечка

1

190

55-65

Багеты

3-4

220-230

15-30

Bradepandekage

2-3

170-180

50-60

Fruktkakor

3

150-170

70-80

Muffins

3

180-200

10-20

Rulltarta

3

220-250

6-15

Bullar

3

220-250

8-15

Längder/ Kransar

3

180-200

25-35

Pepparkakor

3

220-225

8-12

Formkage

3-4

170-180

35-45

Бисквиты/бисквит

«Мадейра»

1-2

170-180

40-50

Слоеный торт, рулет

3-4

200-225

8-12

Безе

3-4

100

90-120

Основа безе

3-4

100

90-120

- нагрев

3-4

при выключен‐

ном духовом

шкафу

25

Печенье

3-4

160-180

6-15

Заварные пирожные

3-4

170-190

30-45

28 www.aeg.com

Advertising