Инструкция по эксплуатации Electrolux EVY5741AAX
Страница 7
Вид мяса
Количе‐
ство
Режим духово‐
го шкафа
Положе‐
ние про‐
тивня
Температура,
°C
Время, мин.
средней про‐
жаренности
на см тол‐
щины
Турбо-гриль
1
180 - 190
6-8 на см
толщины
хорошей
прожаренно‐
сти
на см тол‐
щины
Турбо-гриль
1
170 - 180
8-10 на см
толщины
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
Свинина
Вид мяса
Количе‐
ство
Режим духо‐
вого шкафа
Положение
противня
Температура, °C Время, мин.
Лопатка /
ошеек / око‐
рок
1-1,5 кг
Турбо-гриль
1
160 - 180
90 - 120
Свиная от‐
бивная, сви‐
ные ребры‐
шки
1-1,5 кг
Турбо-гриль
1
170 - 180
60 - 90
Мясной ру‐
лет
750 г - 1 кг Турбо-гриль
1
160 - 170
50 - 60
Свиные нож‐
ки (предва‐
рительно от‐
варенные)
750 г - 1 кг Турбо-гриль
1
150 - 170
90 - 120
Телятина
Вид мяса
Количе‐
ство
Режим духо‐
вого шкафа
Положение
противня
Температура, °C Время, мин.
Жареная те‐
лятина
1 кг
Турбо-гриль
1
160 - 180
150 - 120
Телячья
рулька
1,5-2 кг
Турбо-гриль
1
160 - 180
120 - 150
Баранина
Вид мяса
Количе‐
ство
Режим духо‐
вого шкафа
Положение
противня
Температура, °C
Время,
мин.
Ножка ягнен‐
ка, жареный
ягненок
1-1,5 кг
Турбо-гриль
1
150 - 180
100- 120
Седло бара‐
шка
1-1,5 кг
Турбо-гриль
1
160 - 180
40 - 60
РУССКИЙ
7