Bosch HGV423224R белый Отдельностоящ. комбинир. газовая плита - Инструкция (Страница 14)

14
Настройка варочной панели
Ваша варочная панель оснащена четырьмя газовыми
горелками. Прочитав эту инструкцию, вы узнаете, как
правильно зажигать газовые горелки и настраивать мощность
пламени.
Поджиг газовой горелки
Крышка горелки должна быть всегда ровно установлена на
корпусе. Отверстия на корпусе горелки всегда должны
оставаться свободными. Все части горелки должны быть
сухими.
1. Откройте верхнюю крышку плиты. При эксплуатации крышка
плиты всегда должна быть открыта.
2. Поверните выключатель требуемой конфорки влево,
установив его на символе Большое пламя — .
3. Нажмите и удерживайте переключатель конфорки и
одновременно нажмите на кнопку поджига. Газовая горелка
зажигается.
4. Удерживайте переключатель конфорки нажатым около 1-3
секунд. Активизируется система защиты от утечки газа.
Благодаря этой системе, при внезапно погасшем пламени
автоматически прекращается подача газа.
5. Установите нужную мощность пламени. Пламя нестабильно в
положении между установкой û ВЫКЛ и установкой — .
Поэтому всегда выбирайте положение между — большим и
˜ малым пламенем.
6. Если пламя погаснет, повторите процесс, начиная с шага 2.
7. Для выключения газа поверните регулятор конфорки
û вправо
в положение ВЫКЛ.
Устройство поджига не должно быть активизировано более 15
секунд. Если по истечении 15 минут горелка не зажглась,
подождите минимум одну минуту. Затем повторите процесс
поджига.
Газовая горелка не зажигается
При отключении электроэнергии или при влажных свечах
поджига можно зажечь горелку с помощью газовой зажигалки
или спичек.
Таблица - приготовление пищи
Для каждой конфорки выбирайте кастрюли подходящего
размера. Диаметр дна кастрюли и сковороды должен
соответствовать размеру конфорки.
Время приготовления зависит от вида, веса и качества
продуктов. Поэтому возможны некоторые отклонения от
указанных значений. Вы сможете лучше определить
оптимальное время приготовления самостоятельно.
Минеральные вещества и витамины очень быстро разрушаются
при варке. Старайтесь использовать небольшое количество
воды, Так лучше сохраняются витамины и минеральные
вещества. Для того, чтобы овощи остались упругими и
сохранили питательные вещества, сократите время
приготовления.
Пример: Блюдо Конфорка Ступень нагрева конфорки
Растапливание Шоколад, сливочное масло,
маргарин
Экономичная газовая горелка Малое пламя
Разогревание Бульон, консервированные
овощи
Стандартная газовая горелка Малое пламя
Разогревание и
поддержание в горячем
состоянии
Супы Экономичная газовая горелка Малое пламя
Тушение* Рыба Стандартная газовая горелка Между большим и малым пламенем
Тушение* Картофель и прочие овощи,
мясо
Стандартная газовая горелка Между большим и малым пламенем
Варка* Рис, овощи, мясные блюда (с
соусами)
Стандартная газовая горелка Большая высота пламени
Жаренье Блины, картофель, шницель,
рыбные палочки
Газовая горелка повышенной
мощности
Между большим и малым пламенем
* При использовании кастрюли с крышкой следует убавить пламя, как только вода закипит.