Готовые продукты – Инструкция по эксплуатации Bosch HEA23U450 нерж.сталь Встраиваемая плита

Страница 21

Advertising
background image

21

Готовые продукты

Соблюдайте указания производителя на упаковке.
Если вы будете выкладывать принадлежности бумагой для

выпечки, следите за тем, чтобы бумага подходила для данной

температуры. Размер бумаги должен соответствовать

приготовляемому блюду.
Результат приготовления очень зависит от качества продуктов.

Тёмные пятна и неоднородности заметны уже на сыром

продукте.

Гратен
Картофельная запеканка, сырые

продукты, высота макс. 4 см

1 форма для запеканки

2

4

160-180

60-80

2 формы для запеканки

1+3

:

150-170

60-80

Тост
4 шт., запечённые

Решётка

3

4

160-170

10-15

12 шт., запечённые

Решётка

3

4

160-170

15-20

Блюдо

Принадлежности и посуда

Уровень

Вид нагрева Температура, °C

, режим гриля

Время

приготовления,

мин

Блюдо

Принадлежности

Уровень

Вид нагрева Температура, °

C

Время

приготовления,

мин

Пицца глубокой заморозки
Пицца на тонком тесте

Универсальный противень 2

%

190-210

15-25

Универсальный противень

+ решётка

3+1

:

180-200

20-30

Пицца на пышном тесте

Универсальный противень 2

%

180-200

20-30

Универсальный противень

+ решётка

3+1

:

170-190

25-35

Пицца-багет

Универсальный противень 3

%

180-200

20-30

Минипицца

Универсальный противень 3

%

190-210

10-20

Пицца, охлажденная
Пицца (предварительный разогрев)

Универсальный противень 3

%

190-210

10-15

Изделия из картофеля глубокой заморозки
Картофель фри

Универсальный противень 3

%

190-210

20-30

Универсальный противень

+ противень

3+1

:

180-200

30-40

Крокеты

Универсальный противень 3

%

200-220

20-25

Жареный картофель, фаршированный

картофель

Универсальный противень 3

%

210-230

15-25

Хлебобулочные изделия глубокой заморозки
Булочки, багет

Универсальный противень 3

%

170-190

10-20

Крендели (мелкие изделия из теста)

Универсальный противень 3

%

210-230

15-25

Хлебобулочные изделия, готовые
Булочки или багеты для разогревания

Универсальный противень 3

%

190-210

10-20

Универсальный противень

+ решётка

3+1

:

160-180

20-25

Полуфабрикаты, глубокой заморозки
Рыбные палочки

Универсальный противень 2

%

220-240

10-20

Палочки и нагеты из цыплёнка

Универсальный противень 3

%

200-220

15-25

Штрудель, глубокой заморозки
Штрудель

Универсальный противень 3

%

200-220

35-40

Advertising