Подача горячей воды, Обслуживание и очистка – Инструкция по эксплуатации KITCHENAID 5KES100

Страница 10

Advertising
background image

10

Подача горячей воды

Из вспенивающей трубки также можно наливать
горячую воду. Такую возможность удобно
использовать для приготовления Американо, чая
или горячего шоколада. Наполнив половину
чашки горячей водой, можно отлично подогреть
ее перед варкой эспрессо.
ПРИМЕЧАНИЕ: Наливайте горячую воду только в
пустые емкости. Если наливать горячую воду в
чашку или кувшин с каким-либо содержимым, то
вода может разбрызгаться.

1.

Нажмите на кнопку “

”, чтобы включить машину.

2. Дождитесь нагрева машины до рабочей

температуры; это займет приблизительно 6
минут. После того, как стрелка термометра
бойлера для вспенивания достигнет зоны “

”,

можно наливать горячую воду.

3. Направив вспенивающую трубку в пустую

чашку, откройте рукоятку “

”, медленно

повернув ее против часовой стрелки. После
этого нажмите и удерживайте нажатой кнопку

”, чтобы налить воду.

ПРИМЕЧАНИЕ: Перед поступлением воды из
вспенивающего сопла могут выходить остатки
пара. Вода из сопла может начать течь только
через несколько секунд.
4. Налив необходимое количество воды,

отпустите кнопку “

” и закройте рукоятку “

”,

повернув ее до конца по часовой стрелке.

Обслуживание и очистка

Для приготовления эспрессо наилучшего качества

важно содержать эспрессо-машину Artisan

TM

в

чистоте. Остатки кофейных масел на держателе

фильтра, корзинках фильтров и сетке испортят вкус

даже наиболее профессионально приготовленного

эспрессо. Также следует удалять остатки молока со

вспенивающей трубки.

Подготовка к очистке эспрессо-машины

1. Отключите эспрессо-машину.

2. Выдерните шнур машины из электрической розетки

или отключите питание.

3.

Дайте машине и присоединенным к ней

устройствам и аксессуарам остыть.

Очистка вспенивающей трубки и сопла

Вспенивающая трубка и сопло должны быть очищены

после после каждого вспенивания молока.
1.

Отсоедините вспенивающий раструб от

вспенивающего сопла, потянув первый вниз.

Вспенивающий раструб можно мыть теплой

мыльной водой. Убедитесь, что в отверстиях

раструба нет каких-либоотложений.

2. Протрите вспенивающую трубку и сопло чистой

влажной тканью. Не используйте абразивные губки.

3. Вставьте штепсель эспрессо-машины в

заземленную розетку.

4. Включите машину и дайте бойлерам достигнуть

рабочей температуры. Направьте вспенивающую
трубку в пустую чашку и откройте на короткое время
рукоятку “

”, чтобы пропустить пар через

вспенивающее сопло. Это поможет прочистить
кончик сопла.

Очистка корпуса и аксессуаров
Не используйте абразивные чистящие
вещества или губки для очистки эспрессо-
машины или любых ее частей и аксессуаров.

Протрите корпус машины чистой влажной
тканью и высушите мягкой тканью.

Промойте держатель фильтра теплой
мыльной водой и ополосните в чистой
воде, после чего высушите его мягкой
тканью. Запрещается мыть держатель
фильтра в посудомоечной машине.

Корзинки фильтров, поддон для пролитой
жидкости, верхнюю панель поддона для
пролитой жидкости, емкость для воды и
кувшин для вспенивания можно мыть на
верхней полке посудомоечной машины
или вручную в теплой мыльной воде. Если
указанные детали моются вручную, не
забудьте ополоснуть их в чистой воде и
высушить мягкой тканью.

Стряхивать крупинки кофе с уплотнения
варочной головки и сетки можно
специальной щеточкой или влажной
тканью.

Advertising