Document Outline

• [ru] Правила пользовани
• î Оглавление[ru] Правила пользовани
  • m Указания по технике безопасности
    • Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации. Храните руководство по эксплуатации и монтажу в надёжном месте. При передаче п...
    • Перед монтажом
      • Повреждения при транспортировке
      • Подключение к электросети
      • Указания по безопасности
        • Опасность ожога!
        • Опасность возгорания!
        • Опасность короткого замыкания!
        • Опасность ошпаривания!
        • Опасность ошпаривания!
        • Опасность ошпаривания!
        • Опасность ошпаривания!
        • Опасность повреждений и возникновения пожара!
        • Опасность ожога!
        • Опасность ожога!
        • Опасность удара током!
      • Причины повреждений
        • Внимание!
    • Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды
      • Экономия электроэнергии
        • Правильная утилизация упаковки
    • Ваш новый прибор
      • Панель управления
        • Утапливаемые переключатели
      • Режимы работы
        • Уровни установки
          • m Опасность ожога!
            • Указание
        • Система освещения NeffLight®
          • Контактный выключатель дверцы
          • Экономия электроэнергии
        • Принадлежности
          • Указание
    • Перед первым использованием
      • Указание
      • Установка языка
        • 1. Поворачивайте регулятор температуры, пока на текстовом дисплее не появится нужный язык.
        • 2. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды.
      • Установка жёсткости воды
        • Внимание!
        • Указания
        • 1. Установите жёсткость воды с помощью регулятора температуры.
          • 2. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды.
      • Корректировка установки прибора «Высота над уровнем моря»
        • 1. Используйте для установки диапазона высоты регулятор температуры.
          • 2. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды.
      • Установка времени суток
        • Указание
        • 1. Коротко нажмите функциональную кнопку KJ для перехода в режим установки.
          • 2. Установите текущее время суток поворотным переключателем.
      • Очистка прибора
        • 1. Выньте принадлежности из рабочей камеры.
        • 2. Полностью удалите из рабочей камеры остатки упаковки (например, частички стиропора).
        • 3. Вымойте принадлежности и рабочую камеру горячим мыльным раствором (см. главу «Очистка и уход»).
        • 4. Наполните резервуар 400 мл воды (см. главу «Наполнение и опорожнение резервуара»).
        • 5. Задвиньте резервуар до упора.
        • 6. Включите прибор. Для этого нажмите на переключатель режимов работы так, чтобы он расфиксировался (см. главу «Обслуживание прибора»).
        • 7. Установите режим «Верхний/нижний жар» % с помощью переключателя режимов работы.
        • 8. Регулятором температуры установите температуру в 240 °C.
        • 9. Нажимайте кнопку VarioSteam Ÿ до тех пор, пока на текстовом дисплее не появится «Интенсивность пара высокая» (см. главу «VarioSteam — приготовле...
        • 10. Нажмите кнопку Start ƒ.
        • 11. Когда резервуар опустеет, выключите прибор. Для этого приведите переключатель режимов работы в нулевое положение Û и переведите его в...
        • 12. Опорожните резервуар (см. главу «Наполнение и опорожнение резервуара»)
        • 13. После этого дайте рабочей камере остыть и промойте её горячим мыльным раствором.
        • Указание
          • 14. Очистите прибор снаружи мягкой влажной тряпкой с мыльным раствором.
    • Обслуживание прибора
      • Включение прибора
        • Установите режим работы и температуру
          • m Опасность ошпаривания!
            • Указания
              • 1. Включите прибор.
              • 2. Поворачивайте переключатель режимов работы до тех пор, пока не загорится символ требуемого режима.
              • 3. Чтобы изменить предлагаемую температуру, поворачивайте регулятор температуры.
              • Указание
                • 4. Нажмите кнопку Start ƒ.
            • Указания
          • Смена режима работы
            • 1. Поворачивая переключатель режимов, установите нужный режим работы.
            • 2. Чтобы изменить предлагаемую температуру, поверните регулятор температуры.
            • 3. Нажмите кнопку Start ƒ.
          • Текущая температура
            • Указание
          • Контроль нагрева
        • Наполнение и опорожнение резервуара
          • m Опасность повреждений и возникновения пожара!
            • Внимание!
            • Указания
          • Наполнение резервуара
            • 1. Легко нажмите на резервуар посередине (рис. A).
            • 2. Извлеките резервуар (рис. B).
            • 3. Наполните его холодной водой до максимальной отметки (рис. С).
            • 4. Задвиньте резервуар до упора.
          • Долив воды в резервуар
            • 1. Извлеките резервуар.
            • 2. Наполните резервуар водой до максимальной отметки и установите на место до упора.
          • Опорожнение резервуара
          • 1. Для этого приведите переключатель режимов работы в нулевое положение Û и переведите его в утопленное положение.
            • 2. Держа резервуар горизонтально, медленно извлеките его из прибора.
            • 3. Снимите крышку (рис. A).
            • 4. Вылейте воду из резервуара (рис. B).
            • 5. Тщательно просушите шахту резервуара и резервуар.
            • 6. Вставьте резервуар.
        • Выключение прибора
          • m Опасность ошпаривания!
            • Указание
              • 1. Установите переключатель режимов работы в нулевое положение Û
              • 2. Нажмите на переключатель, чтобы он оказался в утопленном положении.
            • Указание
        • После каждого использования прибора с функцией пара
          • 1. Выключите прибор.
            • 2. По окончании процесса на дисплее появляется «Откачка завершена». После этого можно опорожнить резервуар.
            • 3. Слейте из резервуара воду, ополосните его и поставьте с открытой крышкой для просушки.
            • 4. Остывшую рабочую камеру вытрите насухо мягкой тряпочкой.
            • 5. Удалите возможные загрязнения в рабочей камере.
            • Указание
        • Автоматическое аварийное отключение
    • Изменение базовых установок
      • 1. Включите прибор.
      • 2. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте в течение 3 секунд для перехода в меню «Базовые установки».
      • 3. Коротко нажимайте кнопку «Информация» ± до тех пор, пока на текстовом дисплее не появится базовая установка соответствующего подменю ...
      • 4. Выберите требуемую базовую установку в подменю с помощью регулятора температуры (например, «Звуковой сигнал 2 мин »).
      • 5. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды.
      • Указание
    • Электронные часы
      • Дисплей для отображения функций времени
        • Указания
        • Включение и выключение дисплея времени
        • 1. Нажмите функциональную кнопку KJ и удерживайте 6 секунд.
          • 2. Коротко нажмите функциональную кнопку KJ.
        • Таймер
          • 1. Нажимайте функциональную кнопку KJ до тех пор, пока не загорятся символы KJ и Q.
          • 2. Установите время приготовления поворотным переключателем (например, †:‹‹ минут).
        • Время выполнения
          • 1. Установите режим и температуру.
          • 2. Нажимайте функциональную кнопку KJ , пока не загорятся символы KJ и x.
          • 3. Установите время выполнения с помощью поворотного переключателя (например, ‚:„‹ часов).
          • 4. Нажмите кнопку Start ƒ.
        • Время окончания
          • 1. Установите режим и температуру.
          • 2. Нажимайте функциональную кнопкуKJ, пока не загорятся символы KJ и y.
          • 3. Установите время окончания с помощью поворотного переключателя (например, ‚ƒ:„‹ часов).
          • 4. Нажмите кнопку Start ƒ.
        • Режим предварительного выбора
          • 1. Установите режим и температуру.
          • 2. Нажимайте функциональную кнопку KJ, пока не загорятся символы KJ и x.
          • 3. Установите время выполнения с помощью поворотного переключателя (например, ‚:„‹ часов).
          • 4. Нажимайте функциональную кнопку KJ, пока не загорятся символы KJ и y.
          • 5. Установите время окончания с помощью поворотного переключателя (например, ‚ƒ:„‹ часов).
          • 6. Нажмите кнопку Start ƒ.
          • 7. Поверните переключатель режимов работы обратно в положение Û и утопите.
        • Установка времени суток
          • 1. Нажимайте функциональную кнопку KJ до тех пор, пока не загорятся символы KJ и 3.
          • 2. Установите время суток поворотным переключателем.
        • Быстрый нагрев
          • Указание
            • 1. Установите режим и температуру.
            • 2. Нажимайте функциональную кнопку KJ, пока не загорятся символы KJ и f и символŒ на дисплее времени.
            • 3. Поверните поворотный переключатель вправо.
            • 4. Нажмите кнопку Start ƒ.
        • Проверка, изменение и сброс установок
          • 1. Чтобы проверить заданные установки, нажимайте функциональную кнопку до тех пор, пока не загорится соответствующий символ KJ.
          • 2. При необходимости можно откорректировать установки поворотным переключателем.
          • 3. Если вы хотите аннулировать установку, поверните поворотный переключатель влево к первоначальному значению.
    • Блокировка для безопасности детей
      • Блокировка
        • Блокировка прибора
          • 1. Включите прибор.
          • 2. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте, пока на дисплее не появится ™‚‹ (разблокировка прибора).
          • 3. Поворачивайте регулятор температуры, пока на дисплее не появится ™‚‚ (блокировка прибора).
          • 4. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте, пока на дисплее не появится символ ‚.
          • Указание
        • Разблокировка прибора
          • 1. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте, пока на дисплее не появится ™‚‚ (блокировка прибора).
          • 2. Поворачивайте регулятор температуры, пока на дисплее не появится ™‚‹ (разблокировка прибора).
          • 3. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте, пока символ ‚ не исчезнет.
        • Длительная блокировка
          • Длительная блокировка прибора
            • 1. Включите прибор.
            • 2. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте, пока на дисплее не появится ™‚‹ (блокировка прибора).
            • 3. Поворачивайте регулятор температуры, пока на дисплее не появится ™ƒ‚ (длительная блокировка прибора).
            • 4. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте в течение 3 секунд.
            • Указание
          • Прерывание длительной блокировки
            • 1. Нажмите кнопку «Информация» ±, и удерживайте, пока на дисплее не появится ™ƒ‚ (длительная блокировка прибора).
            • 2. Поворачивайте регулятор температуры, пока на дисплее не появится ™ƒ‹ (временная разблокировка прибора).
            • 3. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте, пока символ ‚ не исчезнет.
            • 4. Включите прибор в течение следующих 30 секунд.
          • Отмена длительной блокировки прибора
            • 1. Нажмите кнопку «Информация» ±, и удерживайте, пока на дисплее не появится ™ƒ‚ (длительная блокировка прибора).
            • 2. Поворачивайте регулятор температуры, пока на дисплее не появится ™ƒ‹ (временная разблокировка прибора).
            • 3. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте, пока символ ‚ не исчезнет.
            • 4. В течение 30 секунд повторно нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды.
            • 5. Поворачивайте регулятор температуры, пока на дисплее не появится ™‚‹ (разблокировка прибора).
            • 6. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте в течение 3 секунд.
    • Выпекание
      • Указание
      • Выпекание на противнях и в формах
        • Формы для выпекания
        • Противни
        • Выпекание на нескольких уровнях
        • Таблица выпечки для основных рецептов теста
      • 1
      • 160 - 170
      • 30 - 45
      • 3
      • 170 - 180
      • 1 + 3
      • 150 - 160
      • 40 - 50
      • -
      • -
      • 1
      • 150 - 160
      • 60 - 80
      • 2
      • 160 - 170
      • 1
      • 160 - 170
      • 20 - 35
      • 2
      • 170 - 180
      • 1
      • 160 - 170
      • 45 - 70
      • 3
      • 180 - 190
      • 1 + 3
      • 160 - 170
      • 60 - 80
      • -
      • -
      • 1
      • 150 - 170
      • 60 - 80
      • -
      • -
      • 1
      • 150 - 160
      • 50 - 90
      • 2
      • 160 - 180
      • 1
      • 150 - 160*
      • 20 - 35
      • 2
      • 170 - 180*
      • 1
      • 180 - 190*
      • 10 - 15
      • 3
      • 190 - 200*
      • 1
      • 160 - 170
      • 20 - 30
      • 2
      • 160 - 170
      • 1
      • 150 - 160
      • 30 - 45
      • 2
      • 160 - 170
      • 1
      • 150 - 160*
      • 20 - 30
      • 2
      • 160 - 170*
      • 1
      • 160 - 170
      • 40 - 60
      • 3
      • 170 - 180
      • 1 + 3
      • 160 - 170
      • 45 - 65
      • -
      • -
      • 1
      • 160 - 170
      • 30 - 40
      • 3
      • 170 - 180
      • 1
      • 160 - 170
      • 2
      • 160 - 170
      • 1
      • 160 - 170
      • 35 - 45
      • 2
      • 170 - 180
      • 1
      • 160 - 170
      • 20 - 25
      • 3
      • 170 - 180
      • 1 + 3
      • 160 - 170
      • 20 - 30
      • -
      • -
      • 1
      • 80
      • 100 - 130
      • 3
      • 80
      • 1 + 3
      • 80
      • 150 - 170
      • -
      • -
      • 1
      • 190 - 200*
      • 20 - 30
      • 3
      • 200 - 210*
      • 1 + 3
      • 190 - 200*
      • 25 - 35
      • -
      • -
      • 1
      • 190 - 200*
      • 25 - 35
      • 3
      • 200 - 210*
      • 1 + 3
      • 190 - 200*
      • 30 - 40
      • -
      • -
      • 1
      • 150 - 160*
      • 25 - 35
      • 3
      • 160 - 170*
      • 1 + 3
      • 150 - 160*
      • 25 - 35
      • -
      • -
      • 1
      • 140 - 150*
      • 15 - 20
      • 3
      • 140 - 150*
      • 1 + 3
      • 130 - 140*
      • 20 - 30
      • -
      • -
      • 1 + 3+ 4
      • 130 - 140*
      • 20 - 35
      • -
      • -
        • Таблица выпечки для блюд и готовых продуктов глубокой заморозки
          • Указания
      • 1
      • 190 - 210*
      • 20 - 30
      • 1
      • 180 - 200
      • 1 + 3
      • 180 - 190
      • 35 - 45
      • -
      • -
      • 1
      • 190 - 210*
      • 15 - 25
      • 1
      • 200 - 220
      • 1
      • 180 - 200
      • 50 - 60
      • 1
      • 170 - 190
      • 1
      • 180 - 200*
      • 30 - 45
      • 1
      • 190 - 210
      • 1
      • 180 - 190*
      • 45 - 55
      • 1
      • 170 - 190
      • 1
      • 180 - 200
      • 50 - 60
      • 1
      • 170 - 190
      • 1
      • 190 - 210
      • 35 - 45
      • 1
      • 180 - 200
      • 1
      • 180 - 200
      • 10 - 20
      • 1
      • 200 - 220
      • 1 + 3
      • 180 - 190
      • 20 - 30
      • -
      • -
      • 1
      • 180 - 200
      • 20 - 30
      • 1
      • 180 - 200
      • 1 + 3
      • 180 - 190
      • 25 - 35
      • -
      • -
      • 1
      • 190 - 210
      • 15 - 25
      • 1
      • 210 - 230
      • 1 + 3
      • 180 - 190
      • 25 - 35
      • -
      • -
      • 1
      • 180 - 200
      • 15 - 25
      • 1
      • 200 - 220
      • 1
      • 180 - 200
      • 15 - 25
      • 1
      • 200 - 220
      • 1
      • 180 - 200
      • 1
      • 180 - 200
      • 1
      • 180 - 200
      • 5 - 15
      • 1
      • 200 - 220
      • 1
      • 180 - 200
      • 10 - 20
      • 1
      • 180 - 200
      • 1
      • 180 - 190
      • 15 - 20
      • 1
      • 170 - 190
      • 1
      • 180 - 200
      • 15 - 20
      • 1
      • 190 - 210
      • 1
      • 180 - 200
      • 20 - 30
      • 1
      • 200 - 220
        • Рекомендации
    • Жарение
      • m Опасность травмирования из-за использования нетермостойкой посуды для жарения.!
      • Жарение в открытой посуде
        • Жарение на универсальном противне
        • Жарение в универсальном противне с изогнутой решёткой
        • Жарение в универсальном противне с противнем для жарки
      • Жарение в закрытой посуде
      • Таблица для жарения
      • 1
      • 170 - 180
      • 60 - 70
      • 2
      • 200 - 210
      • 1
      • 160 - 170
      • 70 - 80
      • 2
      • 190 - 210
      • 1
      • 170 - 180
      • 30 - 45
      • 3
      • 200 - 230
      • 1
      • 160 - 170
      • 120 - 150
      • 2
      • 200 - 220
      • 1
      • 160 - 170
      • 150 - 180
      • 2
      • 190 - 210
      • 1
      • 160 - 170
      • 100 - 130
      • 2
      • 190 - 210
      • 1
      • 160 - 170
      • 120 - 150
      • 2
      • 180 - 200
      • 1
      • 170 - 180
      • 70 - 90
      • 2
      • 180 - 200
      • 1
      • 170 - 180
      • 80 - 100
      • 2
      • 180 - 200
      • 1
      • 180 - 190
      • 45 - 65
      • 2
      • 200 - 220
      • 1
      • 180 - 190
      • 30 - 45
      • 2
      • 200 - 220
      • 1
      • 170 - 180
      • 120 - 150
      • 2
      • 200 - 220
      • 1
      • 170 - 180
      • 150 - 180
      • 2
      • 190 - 210
      • 1
      • 160 - 170
      • 90 - 120
      • 2
      • 180 - 200
      • 1
      • 160 - 170
      • 120 - 150
      • 2
      • 170 - 190
      • 1
      • 160 - 170
      • 100 - 130
      • 2
      • 190 - 210
      • 1
      • 180 - 190
      • 70 - 110
      • 2
      • 200 - 220
      • 1
      • 180 - 190*
      • 40 - 50
      • 2
      • 200 - 220*
      • 1
      • 180 - 190*
      • 30 - 40
      • 2
      • 200 - 220*
      • 1
      • 170 - 180
      • 60 - 70
      • 2
      • 200 - 220
      • 1
      • 150 - 160
      • 90 - 120
      • 2
      • 190 - 210
      • 1
      • 150 - 160
      • 130 - 180
      • 2***
      • 180 - 200
      • 1
      • 160 - 170
      • 90 - 120
      • 2
      • 190 - 210
      • 1
      • 160 - 170
      • 120 - 140
      • 2
      • 190 - 210
      • 1
      • 160 - 170
      • 100 - 120
      • 2
      • 190 - 210
      • 1
      • 160 - 170
      • 70 - 80
      • 2
      • 180 - 200
      • 1
      • 160 - 170
      • 30 - 40
      • 2
      • 180 - 200
      • 1
      • 160 - 170
      • 40 - 50
      • 2
      • 180 - 200
        • Рекомендации
    • Щадящее приготовление
      • Использование щадящего приготовления
        • Указания
          • 1. Установите стеклянное или фарфоровое блюдо на решётку на уровень установки 1 и задвиньте в рабочую камеру для предварительного разогр...
          • 2. Установите режим «Щадящее приготовление» /.
          • 3. Освободите мясо от жира и жил.
          • 4. Хорошо обжарьте мясо со всех сторон до образования ароматной хрустящей корочки.
          • 5. Когда раздастся сигнал и на текстовом дисплее появится сообщение «Включён», поставьте приготовляемый продукт на стеклянном или фарфо...
          • 6. По истечении времени приготовления выньте приготовленный продукт и выключите прибор.
        • Указание
        • Таблица для режима «Щадящее приготовление»
      • 5 - 6
      • 100 - 120
      • 5 - 6
      • 120 - 150
      • 3 - 4
      • 45 - 60
      • 2 - 3
      • 30 - 45
      • 6 - 7
      • 160 - 200
      • 6 - 7
      • 180 - 210
      • 6 - 7
      • 240 - 300
      • 3 - 4
      • 60 - 80
      • 3 - 4
      • 50 - 70
      • 3 - 4
      • 50 - 70
      • 4 - 5
      • 150 - 180
      • 6 - 7
      • 360 - 420
      • 6 - 7
      • 240 - 300
      • 3 - 4
      • 70 - 90
      • 2 - 3
      • 30 - 40
      • 6 - 7
      • 240 - 300
      • 4 - 5
      • 10 - 12**
      • 70 - 90**
      • 4 - 5
      • 150 - 180
      • 3 - 4
      • 40 - 60
        • Рекомендации
    • Приготовление на гриле
      • Внимание!
      • Возможны повреждения мебели, если во время приготовления на гриле открыта дверца прибора.
        • Указания
      • Термогриль
      • 2
      • 220 - 240
      • 40 - 50
      • 2
      • 170 - 190
      • 120 - 150
      • 2
      • 170 - 190
      • 140 - 160
      • 2
      • 180 - 200
      • 120 - 150
      • 2
      • 210 - 230
      • 40 - 50
      • 2
      • 200 - 220
      • 60 - 80
      • 2
      • 180 - 200
      • 90 - 120
      • 3
      • 230 - 250
      • 30 - 45
      • 1
      • 150 - 170
      • 130 - 160
      • 2
      • 160 - 180
      • 80 - 100
      • 2
      • 180 - 200
      • 50 - 80
        • Приготовление на гриле разной площади
          • Указание
          • Таблица для режима «Большой гриль» +
      • 3
      • 220
      • 10 - 15
      • 4
      • ‚Ÿ£
      • 15 - 20
      • 4
      • 250
      • 10 - 14
      • 4
      • ‚Ÿ£
      • 12 - 15
      • 4
      • ‚Ÿ£
      • 15 - 20
      • 4
      • ‚Ÿ£
      • 15 - 20
      • 4
      • ‚Ÿ£
      • 12 - 15
      • 4
      • ‚Ÿ£
      • 8 - 12
      • 4
      • ‚Ÿ£
      • 10 - 15
      • 3
      • 250
      • 25 - 30
      • 3
      • 250
      • 25 - 30
      • 4
      • 220
      • 15 - 20
      • 4
      • 220
      • 15 - 20
      • 3
      • 220
      • 20 - 25
      • Таблица для режима «Малый гриль» (
        • 3
        • 220
        • 12 - 18
        • 4
        • ‚Ÿ£
        • 15 - 20
        • 4
        • 250
        • 12 - 16
        • 3
        • 250
        • 35 - 45
        • 3
        • 250
        • 30 - 40
        • 4
        • 230
        • 15 - 20
        • 4
        • 230
        • 15 - 20
        • 3
        • 230
        • 20 - 25
    • Подъём теста
      • Дрожжевое тесто
        • Указания
        • Подъём дрожжевого теста
          • 1. Включите прибор.
          • 2. Налейте воду в резервуар.
          • 3. Задвиньте резервуар до упора.
          • 4. Поставьте миску на середину решётки на уровень 1.
          • 5. Установите режим подъёма теста с помощью переключателя режимов работы ê.
          • 6. Установите режим подъёма теста ƒ или „ с помощью регулятора температуры.
          • Указание
            • 7. Нажмите кнопку Start ƒ.
          • Указание
      • „
      • ƒ
      • „
      • „
      • „
      • ƒ
      • ƒ
      • „
      • „
      • „
      • ƒ
      • „
      • „
      • „
      • ƒ
      • ƒ
      • ƒ
      • ƒ
      • ƒ
      • ƒ
      • ƒ
      • ƒ
        • Йогурт
          • 1. Выньте принадлежности, навесные решётки, выдвижные направляющие или другие системы установки.
          • 2. Нагрейте 1 л стерилизованного или пастеризованного молока (жирность 3,5 %) до 40 °C
          • или
            • 3. Добавьте в тёплое молоко 150 г густого йогурта, размешайте и разлейте по стаканчикам или чашкам. Не наполняйте стаканчики больше чем на 2...
            • 4. Наполненные стаканчики закройте подходящими крышками или пищевой плёнкой.
            • 5. Расставьте стаканчики на дне рабочей камеры на одинаковом расстоянии друг от друга.
            • 6. Установите режим подъёма теста с помощью переключателя режимов работы ê.
            • 7. Установите режим подъёма теста ‚ с помощью регулятора температуры.
            • 8. Нажмите кнопку Start ƒ .
            • 9. Через 8 часов выключите прибор и поставьте стаканчики в холодильник для охлаждения минимум на 15 часов.
    • Пар
      • Приготовление на пару
        • Указания
        • Приготовление с паром VarioSteam
          • Указание
          • Подключение функции VarioSteam
            • 1. Включите прибор.
            • 2. Налейте воду в резервуар.
            • 3. Задвиньте резервуар до упора.
            • 4. Выберите режим.
            • 5. Установите температуру или режим подъёма теста
            • 6. Нажимайте кнопку VarioSteam Ÿ до тех пор, пока на текстовом дисплее не появится требуемая степень интенсивности пара.
            • 7. Запустите прибор.
          • Таблица VarioSteam
          • 1. Установите шаг1.
            • 2. По истечении 25-35минут установите шаг2.
            • 3. По истечении 60-75минут установите шаг3.
            • 4. По истечении 20-30минут выключите прибор.
        • «Программы автоматического приготовления»
          • Запуск и завершение программы
          • Пример
            • 1. Поверните переключатель режимов работы в нулевое положение Û.
            • 2. Налейте воду в резервуар.
            • 3. Задвиньте резервуар до упора.
            • 4. Нажмите кнопку выбора программ X.
            • 5. Поворачивайте переключатель режимов работы, пока на текстовом дисплее не появится подходящая группа программ (например, «Птица»).
            • 6. Нажмите кнопку навигации i.
            • 7. Поворачивайте переключатель режимов работы, пока на текстовом дисплее не появится подходящая программа (например, «Цыпленок кусочкам...
            • На текстовом дисплее появляется предлагаемый вес (например, 0,1 кг).
              • Указание
                • 8. Поверните регулятор температуры для выбора веса для самого крупного куска (в нашем примере 200 г).
              • Указание
                • 9. Нажмите кнопку навигации i.
            • На текстовом дисплее появляется шкала AÙÙÙØÙÙÙ@.
            • При необходимости установите степень подрумянивания блюда.
            • Для изменения значения на шкале используйте переключатель режимов работы:
              • Указание
                • 10. Нажмите кнопку Start ƒ.
                • 11. Выключите прибор.
              • Указания
          • Таблица программ
            • Указания
    • Подогрев с паром
      • m Опасность ожога!
        • Указания
        • Указание
      • 1
      • 1
      • 1
      • 1
      • 1
      • 1
      • 1
      • 1
      • 1
      • 1
      • 1
      • 1
      • 1
      • 1
      • 1
      • 1
      • 1
      • 1
      • 1
      • 1
    • Размораживание
      • Размораживание в режиме «CircoTherm®»
        • Указания
      • 50
      • 30 - 90
      • 50
      • 30 - 60
      • 60
      • 45 - 60
      • 50
      • 50 - 70
        • Размораживание
          • 1. Установите режим «Размораживание» A.
          • 2. Размораживайте продукт глубокой заморозки в течение 25- 45 минут в зависимости от его количества и вида.
          • 3. Выньте продукт глубокой заморозки из рабочей камеры и оставьте на 30-45 минут для выравнивания температуры.
    • Консервирование
      • m Опасность травмирования!
      • Банку с неправильно законсервированными продуктами могут взорваться. Соблюдайте следующие указания:
        • Указания
      • Подготовка фруктов
        • 1. Вымойте фрукты, почистите, удалить косточки и измельчите.
        • 2. Заполните банки фруктами на 2 см до края.
        • 3. Залейте в банки горячий сахарный сироп без пены (прим. Y л на каждую литровую банку).
      • Подготовка овощей
        • 1. Вымойте овощи, почистите и измельчите.
        • 2. Заполните банки овощами на 2 см до края.
        • 3. Немедленно залейте в банки горячую кипячёную воду.
      • Закрывание банок
        • 1. Вытрите края банки чистой влажной салфеткой.
        • 2. Положите на банки мокрые резиновые кольца и крышки и закройте скобами.
      • Запуск режима консервирования
        • 1. Поставьте универсальный противень на уровень 1.
        • 2. Банки установите треугольником так, чтобы они не касались друг друга.
        • 3. Влейте в универсальный противень ½ литра горячей (прим. 80 °С) воды.
        • 4. Установите режим «CircoTherm®» 3 с температурой 160 °C.
      • Завершение режима консервирования
        • 1. Выключите прибор, как только на банках появятся капельки воды.
        • 2. Оставьте банки ещё на несколько минут в закрытой рабочей камере.
        • 1. Как только на всех банках появятся капельки воды, уменьшите температуру до 100 °C. Оставьте банки в закрытой рабочей камере ещё прим. на 60...
        • 2. Выключите прибор.
        • 3. Оставьте банки в закрытой рабочей камере ещё прим. на 15-30 минут.
      • Вынимание банок
        • 1. Поставьте банки на чистое полотенце в место без сквозняков и накройте.
        • 2. Удалите скобы с банок только после их охлаждения.
    • Очистка и уход
      • m Опасность короткого замыкания!
        • Внимание!
      • Повреждение поверхностей при неправильной очистке:
        • Указание
      • Очистка прибора снаружи
        • Повреждения на резервуаре
      • Очистка рабочей камеры
        • Внимание!
        • Указания
        • Предотвращение загрязнения
      • Удаление накипи
        • Внимание!
        • ■ Повреждение прибора
        • ■ Повреждение поверхности
        • Запустите программу удаления накипи
        • 1. Растворите таблетки для удаления накипи в воде.
          • Указание
            • 2. Включите прибор.
            • 3. Нажмите кнопку удаления накипи Í и удерживайте в течение 3 секунд.
            • 4. Наполните резервуар 400 мл раствором для удаления накипи и установите на место до упора. Остатки раствора вылейте и тщательно вымойте ё...
            • 5. Нажмите кнопку Start ƒ.
          • Указания
          • 1-я промывка
            • 1. Опорожните резервуар, тщательно промойте и наполните 400 мл свежей воды.
            • 2. Задвиньте резервуар до упора.
            • 3. Нажмите кнопку Start ƒ.
          • 2-я промывка
            • 1. Опорожните резервуар, тщательно промойте и наполните 400 мл свежей воды.
            • 2. Задвиньте резервуар до упора.
            • 3. Нажмите кнопку Start ƒ.
          • Удаление оставшейся воды
            • 1. Опорожните и тщательно промойте резервуар.
            • 2. Выключите прибор.
      • Самоочищающаяся поверхность
        • Внимание!
        • Внимание!
      • EasyClean®
        • Подготовка и включение
          • m Опасность ожога паром и повреждения поверхности прибора!
            • 1. Выньте принадлежности из рабочей камеры.
            • 2. Осторожно налейте в поддон 0,4 литра воды (не дистиллированной) с добавлением небольшого количества моющего средства (рис. A).
            • 3. Закройте дверцу прибора.
            • 4. Запустите программу EasyClean®.
            • На текстовом дисплее появляется сообщение «Выполнение программы EasyClean», а на дисплее температуры — “’†.
            • Если при запуске программы EasyClean® на текстовом дисплее появляется сообщение «Невозможно», а на дисплее температуры поочерёдно появляют...
            • Подождите, пока рабочая камера остынет, и снова запустите программу EasyClean®.
              • 5. Нажмите функциональную кнопку, чтобы выйти из настроек функций времени.
        • Окончательная очистка и выключение
          • 1. Откройте дверцу прибора и соберите оставшуюся воду впитывающей губкой (рис. B).
          • 2. Очистите рабочую камеру губкой для мытья посуды, мягкой щёткой или средством для мытья посуды из пластика.
          • Указание
            • 3. Известковый налёт удалите салфеткой, смоченной в уксусе, промойте чистой водой и вытрите насухо мягким полотенцем, не забывая при этом...
            • 4. Установите переключатель режимов работы в положение Û.
            • 5. После очистки оставьте дверцу открытой на 30° примерно на 1 час, чтобы дать высохнуть эмалированным поверхностям камеры.
        • Быстрая сушка
          • 1. После очистки оставьте дверцу открытой на 30°.
          • 2. Установите режим «CircoTherm®» 3 с температурой 50 °C.
          • 3. Через 5 минут выключите прибор и закройте дверцу.
      • Снятие и навешивание дверцы прибора
        • m Опасность травмирования!
        • m Опасность травмирования!
        • Снятие дверцы прибора
        • 1. Раскройте фиксаторы левой и правой петель (рис. A).
          • Для этого вставьте отвёртку в фиксаторы петель (рис. B) с обеих сторон и отожмите вверх до упора.
          • Фиксатор петли закрыт (рис. C)
          • Фиксатор петли раскрыт (рис. D)
            • 2. Приоткройте дверцу прибора (рис. E).
            • 3. Выверните с помощью монеты оба фиксатора на нижней внутренней стороне дверцы (рис. F).
          • Левый фиксатор: по часовой стрелке
          • Правый фиксатор: против часовой стрелки
            • 4. Прикройте дверцу, чтобы фиксаторы зафиксировались со слышимым щелчком.
            • 5. Приподнимите ручку двумя большими пальцами и снимите дверцу движением вверх (рис. G).
          • Навешивание дверцы прибора
            • 1. Придерживая дверцу, приподнимите ручку двумя большими пальцами (рис. A).
            • 2. Заведите дверцу одновременно через левый и правый направляющие ролики (рис. B).
            • 3. Убедитесь, что дверца встала без перекоса и полностью вошла в крепление (рис. C).
            • 4. Выверните с помощью монеты оба фиксатора дверцы (рис. D).
            • Левый фиксатор: против часовой стрелки
            • Правый фиксатор: по часовой стрелке
              • 5. Приоткройте и снова закройте дверцу.
              • m Опасность травмирования из-за незакрытых фиксаторов петель!
                • 6. Закройте фиксаторы левой и правой петель (рис. E).
            • Для этого вставьте отвёртку в фиксаторы петель (рис. F) с обеих сторон до упора.
      • Очистка стёкол дверцы
        • m Опасность травмирования!
        • m Опасность травмирования!
        • Снятие внешнего стекла дверцы
          • 1. Снимите дверцу прибора и положите наружной поверхностью вниз на мягкое чистое основание (см. главу «Снятие и установка дверцы прибора»).
          • 2. Слегка приподняв, освободите стекло из держателя дверцы и вытяните.
        • Снятие внутреннего стекла дверцы
          • 1. Отожмите левый и правый держатели в направлении, указанном стрелкой, (рис. A) и освободите внутреннее стекло.
          • 2. Приподнимите и вытяните внутреннее стекло (рис. B).
        • Очистка
          • Внимание!
        • Установка внутреннего стекла
          • 1. Вставьте внутреннее стекло в три зажима (рис. A)
          • 2. Нажмите на стекло с левой и с правой стороны перед креплениями, чтобы они защёлкнулись (рис. B).
        • Установка внешнего стекла дверцы
          • 1. Вставьте стекло в два зажима (рис. A).
          • 2. Нажмите на стекло с левой и с правой стороны около креплений, чтобы они защёлкнулись (рис. B).
      • Очистка верхней панели рабочей камеры
        • m Опасность ожога горячими частями рабочей камеры.!
          • 1. Оттяните скобу нагревательного элемента гриля вперёд и вверх. Вы должны услышать щелчок, означающий, что нагревательный элемент уже н...
          • 2. При этом придерживайте нагревательный элемент гриля. Затем опустите его вниз (рис. B).
          • 3. Очистите верхнюю панель рабочей камеры
          • 4. Потяните скобу нагревательного элемента гриля вперёд и вверх и удерживайте её в таком положении.
          • 5. Закройте нагревательный элемент гриля движением вверх, так чтобы он зафиксировался со слышимым щелчком.
      • Очистка навесных решёток
        • m Опасность ожога горячими частями рабочей камеры.!
          • 1. Вытяните решётки из передних креплений и отсоедините (рис. A).
          • 2. Очистите навесные решётки губкой с моющим средством или щёточкой для посуды.
          • 3. После очистки решёток установите их на место в обратной последовательности (рис. B).
      • Очистка телескопических полозьев
        • m Опасность ожога горячими частями рабочей камеры.!
        • Вынимание телескопических полозьев
          • 1. Оттяните и удерживайте пружинящую пластину (рис. A).
          • 2. Сдвиньте переднюю часть телескопических полозьев вверх и отсоедините движением в сторону
          • 3. Вытяните заднюю часть телескопических полозьев
        • Очистка телескопических полозьев
        • Навешивание телескопических полозьев
          • 1. Вставьте заднюю часть телескопических полозьев до упора.
          • 2. Сдвиньте переднюю часть телескопических полозьев вверх и отожмите вниз, так чтобы она зафиксировалась (рис. B).
          • 3. Задвиньте телескопические полозья до упора и закройте дверцу прибора.
    • Неисправности и ремонт
      • m Опасность удара током!
      • Замена лампочки в духовом шкафу
        • m Опасность удара током!
          • 1. Во избежание повреждений положите в холодную рабочую камеру кухонное полотенце.
          • 2. Отверните стеклянный плафон движениями влево и снимите его.
          • 3. Вставьте новую лампочку аналогичного типа.
          • 4. Установите стеклянный плафон на место.
          • 5. Выньте кухонное полотенце из духового шкафа и включите предохранитель.
          • Указание
      • Замена галогенных лампочек
        • m Опасность ожога!
          • Внимание!
        • Помутнение галогенной лампочки
          • 1. Снимите дверцу прибора (см. главу «Снятие и установка дверцы прибора»).
          • 2. Снимите стекло дверцы (см. главу «Снятие и установка стёкол дверцы»).
          • 3. Расфиксируйте и выньте патрон с галогенной лампочкой (рис. B).
          • 4. Замените галогенную лампочку. Используйте для этого чистую тряпочку.
          • 5. Вставьте галогенную лампочку с патроном в дверцу прибора.
          • 6. Установите дверное стекло и дверцу прибора.
      • Замена уплотнителя дверцы
        • Снятие уплотнителя дверцы
        • 1. Отсоедините (рис. B) уплотнитель дверцы в четырёх местах (рис. A).
          • 2. Отсоедините (рис. D) уплотнитель дверцы в других пяти местах (рис. C) лёгким выкручиванием.
          • Навешивание уплотнителя дверцы
            • 1. Присоедините (рис. B) уплотнитель дверцы в четырёх местах (рис. A).
            • 2. Присоедините (рис. D) уплотнитель дверцы в других пяти местах (рис. C) лёгким вкручиванием.
            • 3. Проверьте надёжность крепления уплотнителя.
    • Сервисная служба
      • Номер E и номер FD
    • Контрольные блюда
      • 3
      • %
      • 140 - 150*
      • 25 - 35
      • 1
      • 3
      • 140 - 150*
      • 20 - 30
      • 1 + 3
      • 3
      • 140 - 150*
      • 20 - 40
      • 1 + 3 + 4
      • 3
      • 130 - 150*
      • 30 - 50
      • 3
      • %
      • 160 - 170**
      • 20 - 35
      • 1
      • 3
      • 150 - 160**
      • 20 - 30
      • 1 + 3
      • 3
      • 150 - 160**
      • 25 - 35
      • 1 + 3 + 4
      • 3
      • 150 - 160**
      • 25 - 35
      • 2
      • %
      • 160 - 170*
      • 25 - 35
      • 1
      • 3
      • 150 - 160*
      • 25 - 35
      • 1
      • 0
      • 170 - 180*
      • 75 - 85
      • 1 + 3
      • 3
      • 170 - 180*
      • 65 - 80
      • 4
      • +
      • ‚Ÿ£*
      • 1 - 2
      • 4
      • +
      • ‚Ÿ£
      • 20 - 25**