Контрольные блюда – Инструкция по эксплуатации Siemens HB36D572
Страница 95
Advertising
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
94
Согласно .DIN .44547 .и .EN .60350 .
Значения, .приведенные .в .таблице, .действитель-
ны .при .установке .продуктов .в .холодную .рабочую .
камеру .
Контрольные блюда
Продукты
Форма/
противень
Уро-
вень
Режим
работы
Темпе-
ратура,
°С
Время
приготов-
ления, мин
Фигурное . .
печенье
Противень
2
Горячий .
воздух
160-170
17-20
Маленькие . .
кексы
Противень
2
Горячий .
воздух
160-170
25-33
Бисквит . .
на .воде
Разъемная . .
форма .26 .см
2
Горячий .
воздух
150-160
35-40
Пирог .из .дрож-
жевого .теста . .
на .противне
Противень
2
Горячий .
воздух
150-160
36-44
Закрытый . .
яблочный . .
пирог
Разъемная . .
форма .20 .см
2
Горячий .
воздух
160-170
60-70
Advertising