Необычные блюда – Инструкция по эксплуатации Siemens HB 78U570S
Страница 83
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
82
Температуру .нагрева .духового .шкафа .можно .ре-
гулировать .от .20 .до .300
°С . .При .этом .сливочный .
йогурт . при . температуре . 40
°С . приготовится . ни-
чуть .не .хуже, .чем .пицца .при .температуре .300
°С . .
Попробуйте .что-либо .приготовить .
Необычные
блюда
Посуда
Уро-
вень
Вид
нагрева
Темпе-
ратура,
°С
Продолжи-
тельность
Йогурт .из .1 .л .молока
Чашки .или . .
стеклянные .банки .
с .крышками . .
на .решетке
1
t
40
6-8 .часов
Вскипятите .молоко .(3,5% .жирность) .и .затем .охладите .его .до .45
°С . .Добавьте .150 .г .
йогурта .и .хорошо .размешайте, .разложите .по .чашкам .или .небольшим .баночкам, .
накройте .крышками .и .поставьте .на .решетку . .Нагревайте .духовой .шкаф .в .течение .
5 .минут .до .45°С, .затем .готовьте, .как .указано .
Пицца .
Жареный .пирог . .
(тонко .раскатанное .
дрожжевое .тесто), .
с .предварительным .
нагревом
Форма .для .пиццы .
или . .
универсальный .
противень
1 .
.
3
W
.
W
300 .
.
300
7-12 .мин . .
.
7-12 .мин .
Мясо .в .тесте .для .хле-
ба .(предварительный .
нагрев .до .280-300
°С)
Универсальный .
противень
2
t
170-190 110-120 .мин .
От .750 .г .до .1 .кг .мяса .и .столько .же .теста .для .хлеба .
2 .кг .целой .рыбы, .
(например, .свежий .
лосось)
Решетка*
2
t
280-300 .
95
10 .мин . .
50-60 .мин .
Выпотрошенную .и .подготовленную .рыбу .уложите .на .решетку . .Духовой .шкаф .следу-
ет .предварительно .нагреть .до .280-300
°С . .Рыбу .поджаривайте .в .течение .10 .минут .
при .этой .температуре, .а .затем .уменьшите .температуру .до .95
°С .
* . Поставьте .универсальный .противень .на .уровень .1 .