Необычные блюда – Инструкция по эксплуатации Siemens HB 78U570S

Страница 83

Advertising
background image

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

82

Температуру .нагрева .духового .шкафа .можно .ре-

гулировать .от .20 .до .300

°С . .При .этом .сливочный .

йогурт . при . температуре . 40

°С . приготовится . ни-

чуть .не .хуже, .чем .пицца .при .температуре .300

°С . .

Попробуйте .что-либо .приготовить .

Необычные

блюда

Посуда

Уро-

вень

Вид

нагрева

Темпе-

ратура,

°С

Продолжи-

тельность

Йогурт .из .1 .л .молока

Чашки .или . .

стеклянные .банки .

с .крышками . .

на .решетке

1

t

40

6-8 .часов

Вскипятите .молоко .(3,5% .жирность) .и .затем .охладите .его .до .45

°С . .Добавьте .150 .г .

йогурта .и .хорошо .размешайте, .разложите .по .чашкам .или .небольшим .баночкам, .

накройте .крышками .и .поставьте .на .решетку . .Нагревайте .духовой .шкаф .в .течение .

5 .минут .до .45°С, .затем .готовьте, .как .указано .
Пицца .

Жареный .пирог . .

(тонко .раскатанное .

дрожжевое .тесто), .

с .предварительным .

нагревом

Форма .для .пиццы .

или . .

универсальный .

противень

1 .

.

3

W

.

W

300 .

.

300

7-12 .мин . .

.

7-12 .мин .

Мясо .в .тесте .для .хле-

ба .(предварительный .

нагрев .до .280-300

°С)

Универсальный .

противень

2

t

170-190 110-120 .мин .

От .750 .г .до .1 .кг .мяса .и .столько .же .теста .для .хлеба .
2 .кг .целой .рыбы, .

(например, .свежий .

лосось)

Решетка*

2

t

280-300 .

95

10 .мин . .

50-60 .мин .

Выпотрошенную .и .подготовленную .рыбу .уложите .на .решетку . .Духовой .шкаф .следу-

ет .предварительно .нагреть .до .280-300

°С . .Рыбу .поджаривайте .в .течение .10 .минут .

при .этой .температуре, .а .затем .уменьшите .температуру .до .95

°С .

* . Поставьте .универсальный .противень .на .уровень .1 .

Advertising