Режим автоматического приготовления, Посуда – Инструкция по эксплуатации Siemens HB 78U570S
Страница 31
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
30
В .режиме .автоматического .приготовления .блюд .
у . Вас . отлично . получатся . изысканные . тушеные .
блюда, .сочное .жаркое .и .вкусное .рагу . .Вам .ничего .
не . нужно . будет . переворачивать . и . поливать, . так .
что .духовой .шкаф .останется .чистым .
Режим автоматического
приготовления
Посуда
Режим .автоматического .приготовления .предна-
значен . для . приготовления . блюд . в . закрытой . по-
суде . .Поэтому .всегда .используйте .посуду .с .плот-
но .прилегающей .крышкой .
Подходящая посуда
Используйте .жаропрочную .посуду .(до .300
°С) .из .
стекла .или .стеклокерамики . .
В . посуду . из . эмалированной . стали, . чугуна . или .
алюминия .добавляйте .больше .жидкости . .Дно .по-
суды .должно .быть .покрыто .жидкостью .до .уровня .
не .менее .0,5 .см . .В .этом .случае .блюдо .подрумя-
нится .сильнее .
Соблюдайте .указания .изготовителя .посуды .
Можно . использовать . посуду . из . нержавеющей .
стали . .Однако .блюдо .получится .не .слишком .ру-
мяным, .а .мясо .будет .не .совсем .готовым .
Неподходящая посуда
Не . подходит . посуда . из . светлого, . блестящего .
алюминия, . неглазурованной . глины . и . посуда . с .
ручками .из .пластмассы .
Размер посуды
Мясо . должно . закрывать . дно . посуды . примерно .
на .две .трети . .Так .Вы .сохраните .сок, .оставшийся .
после .жарения .
Между .крышкой .и .мясом .должно .оставаться .ми-
нимум .3 .см . .Мясо .во .время .жарения .может .при-
подняться .