Таблица приготовления для выбранного блюда – Инструкция по эксплуатации Gorenje B 9000 E
Страница 11
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
в 9000... ЕУР 454-441 Е
Таблица приготовления для выбранного блюда
Блюдо
Символ
Темпе
ратура
(°С)
Время
(ч/мин)
Количе
ство
(кг)
Направля
ющая
(снизу)
Примечание
<2
Ребрышки
195
1:50
1
Приготовление в небольшом лротивне на
решетке (—).________________________
¿О
Котлеты,
рыба
250
0:25
4x0,2
Жарение на решётке (ниже решётки в
направляющую помещён противень для
сбора капающего жира и мясного сока)
при закрытой дверце. По истечении
половины установленного времени,
следует перевернуть мясо на другую
сторону ([!]).________________________
Цыплёнок
170
1:00
Приготовление цыпленка на решетке в
средней направляющей, лротивень для
сбора капающего жира и мясного сока
находится в нижней направляющей (ЦЕ )
Пицца
200
0:10
1x0,4
Предварительный нагрев в течение 8
минут, запекание в мелком противне
Мелкая
выпечка,
печенье
160
0:25
2x0,3
2,4
Предварительный нагрев в течение 5-6
минут, жарение в низких противнях на
двух уровнях одновременно (@).______
ии'
Подъём
дрожжевого
теста
40
Предварительный нагрев в течение 3
минут. Тесто поднимается в посуде,
помещенной на решетке (!—Т
Баба
160
1:00
Приготовление в тёмной форме,
помещенной на решетке (—!).
Хлеб
200
1:15
1,5
Приготовление в мелком противне (ч
О
Жареная
говядина
220
1:50
Жарение или тушение мяса в закрытой
крышкой посуде, помещенной на
решетке (—________________ _
Оттаивание
Блюдо поместите на решетку, а
противень для сбора капающего жира и
мясного сока установите в нижнюю
направляющую (^Ф1)._______________
Очистка
50
0:30
0,4 л
воды
В глубокий противень налейте воду (
П редварительны й нагрев для
соответствую щ его режима нагрева
вклю чается перед установкой этого режима,
потому что предварительно установленное
время приготовления не вклю чает в себя
время, необходимое для предварительного
нагрева.
44
Руководство по эксплуатации, установке и подключению