Таблица приготовления для выбранного блюда – Инструкция по эксплуатации Gorenje B 9000 E

Страница 11

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

в 9000... ЕУР 454-441 Е

Таблица приготовления для выбранного блюда

Блюдо

Символ

Темпе­

ратура

(°С)

Время

(ч/мин)

Количе­

ство

(кг)

Направля­

ющая

(снизу)

Примечание

<2

Ребрышки

195

1:50

1

Приготовление в небольшом лротивне на

решетке (—).________________________

¿О

Котлеты,

рыба

250

0:25

4x0,2

Жарение на решётке (ниже решётки в

направляющую помещён противень для
сбора капающего жира и мясного сока)
при закрытой дверце. По истечении
половины установленного времени,
следует перевернуть мясо на другую

сторону ([!]).________________________

Цыплёнок

170

1:00

Приготовление цыпленка на решетке в

средней направляющей, лротивень для
сбора капающего жира и мясного сока

находится в нижней направляющей (ЦЕ )

Пицца

200

0:10

1x0,4

Предварительный нагрев в течение 8
минут, запекание в мелком противне

Мелкая
выпечка,
печенье

160

0:25

2x0,3

2,4

Предварительный нагрев в течение 5-6
минут, жарение в низких противнях на

двух уровнях одновременно (@).______

ии'

Подъём

дрожжевого
теста

40

Предварительный нагрев в течение 3

минут. Тесто поднимается в посуде,

помещенной на решетке (!—Т

Баба

160

1:00

Приготовление в тёмной форме,

помещенной на решетке (—!).

Хлеб

200

1:15

1,5

Приготовление в мелком противне (ч

О

Жареная

говядина

220

1:50

Жарение или тушение мяса в закрытой

крышкой посуде, помещенной на

решетке (—________________ _

Оттаивание

Блюдо поместите на решетку, а

противень для сбора капающего жира и
мясного сока установите в нижнюю

направляющую (^Ф1)._______________

Очистка

50

0:30

0,4 л

воды

В глубокий противень налейте воду (

П редварительны й нагрев для

соответствую щ его режима нагрева

вклю чается перед установкой этого режима,

потому что предварительно установленное

время приготовления не вклю чает в себя

время, необходимое для предварительного

нагрева.

44

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

Advertising