Bosch MCM 50.. - Инструкция (Страница 17)

16
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Медовая масса для при
готовления бутербродов
200 г грецких орехов или
миндаля,
100 г цукатов,
2 ст. ложки лимонного сока,
500 г меда.
z Измельчайте грецкие орехи вместе с
цукатами в течение прибл. 30 секунд
на 2 (4*) скорости.
z После остановки миксера добавьте к
смеси мед и лимонный сок и продол
жайте взбивать все вместе в течение
15 секунд.
Рекомендации
Многофункциональный
нож
Измельчение
Пряная зелень (кроме зеленого
лука), 10 50 г
z Измельчайте зелень в сухой емкости
на 2 (4*) скорости.
Чеснок, макс. 500 г
z Измельчайте чеснок, установив
переключатель в положение «М».
Репчатый лук, макс. 500 г
z Разрежьте лук на 4 части.
z Измельчайте его, установив пере
ключатель в положение «М».
Сырые овощи или картофель,
100 500 г
z Нарежьте овощи/картофель на
кусочки.
z Измельчайте несколько раз по 2
секунды, устанавливая переключа
тель в положение «М».
Орехи или миндаль, 100 500 г
z Измельчайте на 2 (4*) скорости.
Твердый сыр (например, пармезан),
100 500 г
z Измельчайте на 2 (4*) скорости.
Сухие булочки, 1 8 штук
z Разрежьте булочки на 4 части.
z Измельчайте их на 2 (4*) скорости.
Мясо или печень, 50 500 г
z Срежьте с мяса хрящи, кости, кожу и
сухожилия.
z Разрежьте мясо на куски.
z Измельчите его на 2 (4*) скорости.
z Для получения мясной начинки и
паштетов мясо следует перерабаты
вать вместе с приправами.
Приготовление пюре/
Взбивание в миксере
Овощи или фрукты, макс. 500 г
z Пюре из овощей/фруктов с припра
вами приготавливается на
2 (4*) скорости.
z При необходимости можно добавить
жидкости и затем протирать дальше.
Насадка для замешивания
теста
Добавление в тесто допол
нительных компонентов
z Включите кухонный комбайн
на 2 (4*) скорость и подме
шайте в тесто добавочные
компоненты (например, изюм, цукаты
или орехи), загружая их через отвер
стие в крышке.
Взбивалка
Взбивание
Взбитые яичные белки, 2 6 шт.
z Белки взбиваются на 2 скорости.
z С остальными компонентами взбитые
белки смешиваются на 1 скорости.
Взбитые сливки, 200 600 г
z Сливки взбиваются на 2 скорости.
z С остальными компонентами взбитые
сливки смешиваются на 1 скорости.
Beнчик*
Взбивание
Взбитые яичные белки, 1 6 шт.
z Белки взбиваются на 4 скорости.
z С остальными компонентами взбитые
белки смешиваются на 2 скорости.
Взбитые сливки, 200 800 г
z Сливки взбиваются на 3 скорости.
z С остальными компонентами взбитые
сливки смешиваются на 2 скорости.
* только для MCM 52../MCM 53..
*)