AEG BE3002021B - Инструкция (Страница 26)

Продукт Температура внутри продукта
Жареный ягненок, ножка ягненка 70°C - 75°C
Дичь
Продукт Температура внутри продукта
Седло зайца 70°C - 75°C
Заячьи лапки 70°C - 75°C
Заяц целиком 70°C - 75°C
Седло оленя/косули 70°C - 75°C
Окорок оленя/косули 70°C - 75°C
Рыба
Продукт Температура внутри продукта
Лосось 65°C - 70°C
Форель 65°C - 70°C
Информация об акриламидах
ВАЖНО! Согласно самым последним научным исследованиям жарка пищевых
продуктов (в частности, крахмалосодержащих) может представлять опасность для
здоровья из-за образования акриламидов. Поэтому мы рекомендуем жарить продукты
при минимально возможной температуре и не обжаривать их до образования корочки
интенсивного коричневого цвета.
УХОД И ОЧИСТКА
ВНИМАНИЕ!
См. «Сведения по технике безопасности».
Примечания относительно очистки:
• Переднюю часть прибора протирайте мягкой тканью, смоченной теплой водой с
моющим средством.
• Для чистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее средство.
• Камеру духового шкафа следует чистить после каждого использования. Так загряз-
нения легче удалить и они не будет пригорать.
• Стойкие загрязнения удаляйте специальными чистящими средствами для духовых
шкафов.
• Все аксессуары духового шкафа следует чистить после каждого использования
(мягкой тряпкой, смоченной в теплой воде с моющим средством) и просушивать.
• Если у вас есть принадлежности с антипригарным покрытием, для их чистки не сле-
дует использовать агрессивные средства, предметы с острыми краями или посудо-
моечную машину. Это может привести к повреждению антипригарного покрытия.
26 Уход и очистка