Samsung GE83MR - Инструкция (Страница 50)

18
УКР
АЇНСЬКА
Код Страва Розмір порції Складники
3 Сир у
панірувальних
сухарях
125 г
(5 шт.)
Сир – 125 г (4-5 шт. по 25 г кожен), яйце – 0,5 шт.,
панірувальні сухарі – 3-5 г
< Рекомендації >
Поріжте сир квадратами 5х5 см. Обкачайте у жовтку і сухарях. Попередньо розігрійте
мікрохвильову піч протягом 5 хв. у режимі гриля. Покладіть сир на вощений папір.
Розмістіть його на решітці для гриля. Увімкніть програму.
4 Курячий
шашлик
280 г Філе з курячої ніжки – 380 г, томатна паста – 20 г, сіль –
5 г, посічений часник – 3 г, олія – 7 г, звичайний йогурт
– 70 г, палички
< Рекомендації >
Поріжте філе кубиками 3х3 см. Змішайте всі складники для маринаду. Покладіть куряче
філе у маринад. Нанизайте кубики на палички. Покладіть їх на тарілку і поставте на решітку
для гриля. Увімкніть програму.
5 М’ясо
по-боярськи 260 г Свиняча шия – 280 г (розрізана на 4 частини), сіль – 2
г, чорний перець мелений – 0,5 г, шампіньйони, нарізані
скибками – 45 г, майонез – 55 г
< Рекомендації >
Приправте м’ясо. Викладіть м’ясо на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля.
Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, викладіть на м’ясо
шампіньйони і залийте майонезом. Потім продовжте приготування.
6 Кулебяка із
сьомгою
180 г Листкове тісто – 130 г
Начинка: нарізане дрібними кубиками філе лосося
– 100 г, сіль – 1 г, нарізана кубиками та обсмажена
цибуля – 20 г, нарізане дрібними кубиками варене яйце
– 30 г, жовток – 1 шт. для змащування
< Рекомендації >
Розморозьте тісто. Розкачайте до товщини 2 мм. Змішайте всі складники для начинки.
Викладіть начинку на середину тіста. Зчепіть кінці тіста. Сформуйте. Зробіть кілька надрізів.
Змастіть жовтком. Попередньо розігрійте мікрохвильову піч протягом 5 хв. у режимі гриля.
Покладіть тісто на вощений папір. Розмістіть його на решітці для гриля. Увімкніть програму.
Коли пролунає звуковий сигнал, зніміть вощений папір. Переверніть виріб. Потім продовжте
приготування.
Код Страва Розмір порції Складники
7 Лососевий
шашлик
280 г Листкове тісто – 130 г
Начинка: нарізане дрібними кубиками філе лосося
– 100 г, сіль – 1 г, нарізана кубиками та обсмажена
цибуля – 20 г, нарізане дрібними кубиками варене яйце
– 30 г, жовток – 1 шт. для змащування
< Рекомендації >
Змішайте всі складники з рибою. Маринуйте протягом 15-20 хв., після чого нанизайте
кубики на палички. Покладіть їх на тарілку і поставте на решітку для гриля. Увімкніть
програму.
8 Форель
запечена з
овочами
210 - 240 г Масло – 5 г, нарізана соломкою морква – 35 г, нарізана
соломкою цибуля – 25 г, подрібнений часник – 3 г,
порізана зелень селери – 5 г, форель – 1 шт. – 220-250
г, сіль – 1 г, білий перець мелений – 0,5 г, масло – 5 г
< Рекомендації >
Розмажте масло по центру аркуша вощеного паперу. Покладіть моркву, цибулю, часник і
селеру. На овочі викладіть приправлену форель. Зверху змастіть рибу маслом. Накрийте.
Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.
9 Печиво 160 г
(2x80 г)
Борошно – 85 г, цукор-пудра – 25 г, масло – 50 г, яйце
– 0,5 шт., сіль – 1 г
< Рекомендації >
Ретельно змішайте борошно, цукор-пудру і масло. Додайте сіль і яйце. Ретельно
перемішайте. Сформуйте два круглі плескаті печива. Покладіть їх на вощений папір на
решітку для гриля. Увімкніть програму.
10 Морс із
журавлини
200 ml Морожена журавлина – 50 г, цукор – 35 г, вода – 200
мл
< Рекомендації >
Перемеліть морожену журавлину на м’ясорубці. Покладіть усі складники у велику миску.
Увімкніть програму. Охолодіть і процідіть.
GE83MR_BWT_DE68-04111A-01_UKR.indd 18 2013-11-30 �� 7:48:26