Samsung GE83MR - Инструкция (Страница 48)

16
УКР
АЇНСЬКА
Код Страва Розмір порції Складники
2 Ліниві голубці 225 г
(2 шт.)
(1) М’ясні кульки
(а) М’ясний фарш (яловичина та свинина)
– 120 г, варений звичайний рис – 25
г, нарізана капуста – 25 г, сіль – 1-2 г,
чорний перець мелений – 0,5 г
(б) Нарізана соломкою цибуля – 30
г, м’ясний бульйон або вода із сухим
концентратом – 100 мл
(2) Для соусу:
Борошно – 5 г, томатна паста – 10 г,
сметана – 30 г, вода – 50 мл
< Рекомендації >
Додайте у фарш овочі та приправи і ретельно вимішайте руками (а).
Сформуйте дві кульки овальної форми. Покладіть у миску цибулю. Зверху
покладіть м’ясні кульки і залийте бульйоном (б). Поставте тарілку на решітку
для гриля. Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (2). Коли
пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясними кульками.
Переверніть їх і продовжуйте приготування.
3 Фрикадельки
в томатному
соусі
265 г
(2 шт.)
(1) М’ясні кульки
(а) Білий хліб – 30 г, молоко – 35 мл,
м’ясний фарш (яловичина та свинина)
– 130 г, сіль – 1-2 г, чорний перець
мелений – 0,5 г
(б) Нарізана соломкою цибуля – 15
г, нарізана соломкою морква – 30 г,
м’ясний бульйон або вода із сухим
концентратом – 100 мл
(2) Для соусу:
Борошно – 5 г, томатна паста – 10 г,
вода – 50 мл
< Рекомендації >
Намочіть хліб у молоці. Покладіть хліб у фарш Додайте приправи і ретельно
вимішайте руками (а). Сформуйте дві кульки. Покладіть у миску цибулю і
моркву (б). Зверху покладіть м’ясні кульки і залийте бульйоном. Поставте
тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму. Змішайте всі складники
для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із
м’ясними кульками. Переверніть їх і продовжуйте приготування.
Код Страва Розмір порції Складники
4 Курячі ніжки з
чорносливом
325 г
(2 шт.)
Нарізана соломкою цибуля – 15 г,
нарізана соломкою морква – 20 г, курячі
ніжки – 2 шт. (по 160-180 г)
Чорнослив – 5-7 шт. (50 г)
Курячий бульйон або вода із сухим
концентратом – 150 мл
< Рекомендації >
Покладіть у миску цибулю та моркву. Зверху покладіть курячі ніжки,
чорнослив і залийте бульйоном. Поставте тарілку в мікрохвильову піч.
Увімкніть програму.
Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть ніжки і продовжуйте
приготування страви.
5 Індичка
тушкована з
овочами
315 г Філе індички, нарізане довгими скибками
– 150 г, нарізані соломкою цукіні – 50
г, нарізана соломкою цибуля – 15 г,
нарізана соломкою морква – 20 г,
курячий бульйон або вода із сухим
концентратом – 100 мл
< Рекомендації >
Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть
програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м’ясо, перемішайте
овочі і продовжуйте приготування страви.
6 Печена
картопля
140 - 180 г
(1-2 шт.)
Велика картопля (160-200 г) – 1-2 шт.
< Рекомендації >
Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у мікрохвильову
піч. Увімкніть програму. Перед поданням на стіл додайте масло, сметану,
сир тощо.
7 Рататуй 260 г Цукіні, нарізані кубиками – 100 г, морква,
нарізана кубиками – 60 г, болгарський
перець, нарізаний кубиками – 75 г,
цибуля, нарізана кубиками – 45 г,
подрібнений часник – 6 г, томатна паста
– 10 г, орегано та базилік до смаку),
овочевий бульйон або вода із сухим
концентратом – 150 мл
< Рекомендації >
Покладіть усі складники у миску. (Додайте орегано та базилік). Ретельно
перемішайте. Увімкніть програму.
GE83MR_BWT_DE68-04111A-01_UKR.indd 16 2013-11-30 �� 7:48:25