Инструкция по эксплуатации Samsung GE83MR
Страница 15
15
РУ
ССКИЙ
Код
Блюдо
Размер порции
Ингредиенты
3
Мясная
солянка
340 г
(1) Нашинкованный лук — 45 г, говяжий бульон или
бульонный кубик, разведенный в воде — 350 мл
(2) Каперсы — 7 г, тертый соленый огурец — 50 г,
томатная паста — 10 г, маслины — 16 г, жидкость
от маслин — 20 мл, лавровый лист — 1 шт., мясное
ассорти — 30 г, говяжий бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде — 350 мл
< Рекомендации >
Поместите лук в большую чашу, добавьте кипящий бульон (1). Начните приготовление.
Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте остальные ингредиенты (2). Хорошо все
перемешайте, добавьте бульон, лавровый лист и продолжите процесс приготовления.
4
Овощной суп
350 г
Замороженные овощи – 150 г, овощной бульон или
бульонный кубик, разведенный в воде – 300 мл
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящий бульон. Начните
приготовление.
5
Куриный суп с
лапшой
350 г
Вермишель — 10 г, куриное филе — 50 г, тертая
морковь — 15 г, нашинкованный лук — 10 г, куриный
бульон или бульонный кубик, разведенный в воде —
440 мл
< Рекомендации >
Поместите вермишель в большую чашу, добавьте кипящий бульон и остальные
ингредиенты. Хорошо перемешайте и начните приготовление.
6
Котлеты
114 г
(2 шт.)
(1) Белый хлеб — 10 г, молоко — 15 мл
(2) Фарш из говядины и свинины — 120 г, соль — 2 г,
черный перец — 1 г
(3) Панировочные сухари — 5 г
< Рекомендации >
Залейте хлеб молоком (1). Хорошо перемешайте с фаршем. Добавьте специи (2). Слепите
две котлеты и обваляйте в панировочных сухарях (3). Выложите на тарелку. Начните
приготовление.
7
Жареный стейк
лосося
150 - 170 г
Стейк лосося с костями и кожей — 200-250 г, соль —
1 г, лимон — 15 г (сок), растительное масло — 5 г
< Рекомендации >
Стейк лосося приправьте специями и смажьте маслом. Выложите на тарелку. Поставьте
тарелку на решетку гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал,
переверните стейк. Продолжите процесс приготовления.
Код
Блюдо
Размер порции
Ингредиенты
8
Шея свиная
под горчичным
соусом
250 г
(1) Свинина (шейная часть) — 150 г, тертая морковь —
20 г, нашинкованный лук — 20 г, куриный бульон или
бульонный кубик, разведенный в воде — 100 мл
(2) Ингредиенты для соуса: Мука – 5 г,
дижонская горчица – 20 г, сметана – 30 г, вода – 50 мл
< Рекомендации >
Порежьте мясо длинными кусочками, подготовьте овощи и добавьте куриный бульон.(1)
Выложите на тарелку. Хорошо перемешайте и начните приготовление.
Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, влейте
смесь в бульон с мясом, перемешайте и продолжите процесс приготовления.
9
Пельмени
185 г
(15 шт.)
Замороженные пельмени – 15 шт. (по 10–12 г/шт.),
куриный бульон или бульонный кубик, разведенный
в воде — 400 мл, черный перец-горошек — 3 - 5 шт.,
лавровый лист — 1 шт.
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в большую глубокую чашу и добавьте кипящий бульон. Когда
печь подаст звуковой сигнал, хорошо перемешайте. Плотно накройте пластмассовой
крышкой. Начните приготовление.
10 Компот из
сухофруктов
200 мл
Курага – 25 г, чернослив -20 г, сушеные яблоки – 15 г,
сахар – 10 г, лимонная кислота – 2 щепотки
Кипящая вода — 450 мл
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящую воду. Начните
приготовление.
3. УЖИН
Код
Блюдо
Размер порции
Ингредиенты
1
Мясной рулет с
отварным яйцом
180 г
Мясной фарш (говядина и свинина) — 150 г,
сваренное вкрутую яйцо — 1 шт., соль — 2 г,
черный перец-горошек — 0,5 г
< Рекомендации >
Добавьте специи в мясо и тщательно перемешайте руками. Раскатайте из фарша круг.
Положите в центр круга яйцо. Закройте яйцо фаршем со всех сторон. Сформируйте рулет.
Выложите на тарелку. Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните приготовление.
GE83MR_BWT_DE68-04111A-01_RU.indd 15
2013-11-30 �� 7:46:46