Samsung ME73MR-S - Инструкция (Страница 94)

16
O'ZBEKCHA
Kod Taom Porsiya miqdori Ingredientlar
4 Yashilli
sosiskalar
no'xat
Sosiskalar - 2 dona
Issiq no'xat -132 g
Sosiskalar – 2 dona har biri 50 g, Saryog' –
5 g, Konservalangan no'xat -135 g (suvisiz)
< Tavsiyalar >
Sosiskalardan po'stini olib tashlang, vilka bilan teshing va chuqur tarelkaga
qo'ying, va saryog' qo'shing. Saryog' ustiga konservalangan no'xatni soling.
Tayyorlashni boshlang.
5 Quymoq 130-135 g Tuxum – 3 dona.; sut – 30 ml; tuz – 2 g
< Tavsiyalar >
Tuxumni sut va tuz bilan ko'pirtiring va tayyor bo'lgan massani tarelkaga soling.
Tayyorlashni boshlang.
6 Keks 180 g Shakar – 45 g; vanilli shakar – 5 g
Saryog' – 40 g; tuxum – 1/2 dona.
Sut – 30 ml; yumshatgich – 3 g, Un – 100 g
< Tavsiyalar >
Shakar, vanillali shakar va saryog'ni yaxshilab aralashtiring. Ko'pirtirilgan tuxumni
qo'shing. Barcha qolgan ingredientlarni qo'shing. Olingan massani yog'langan
tarelkaga soling. Tayyorlashni boshlang. Keksni tarelkadan olishdan oldin uni
sovuting.
7 Limonli
sharchalar 190 g
(5 dona)
Un – 100 g; saryog' – 50 g, Shakar – 40 g;
tuxum sarig'i – 1 dona., Iliq suv – 1 osh q.,
Limon tsedrasi. Glazirovka uchun: tuxum
sarig'i – 1 dona.; shakar pudrasi – 3-5 g.
< Tavsiyalar >
Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Besh sharcha tayyorlang. Yog‘
o‘tkazmaydigan qog‘ozga qo'ying. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal
berganda sharchalar ustini tuxum sarig'i bilan qoplang, shakar pudrasini seping
va tayyorlashni davom ettiring. Sovuting.
2. ЛАНЧ
Kod Taom Porsiya
miqdori
Ingredientlar
1 Borshch 340 g (1) Ishqalangan lavlagi – 50 g, To'g'ralgan karam – 20 g,
Ishqalangan sabzi – 15 g, To'g'ralgan piyoz – 10 g,
Tomat pastasi – 15 g, Shakar – 5 g,
Qaynayotgan suv – 300 ml
(2) Mol go'shtidan sho'rva yoki suvda aralashtirilgan
sho'rva kubiki – 300 ml, Dafna bargi – 1 dona,
Rus sirkasi 9% – 5 ml (hohish bo'lsa)
< Tavsiyalar >
Barcha ingredientlarni (1) katta tarelkaga soling va qaynayotgan suvni qo'shing.
Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganda, tarelka ichidagini yaxshilab
aralashtiring, sho'rvani va dafna bargini qo'shing (2). Tayyorlash jarayonini davom
ettiring.
2 Go'shtli
solyanka
340 g (1) To'g'ralgan piyoz – 45 g, Mol go'shtli sho'rvasi yoki
suvda aralashtirilgan sho'rva kubiki – 350 ml
(2) Kavar – 7 g, Ishqalangan tuzlangan bodring – 50 g
Tomat pastasi – 10 g; zaytun – 16 г, Zaytun suvi – 20 ml,
Dafna bargi – 1 dona.; go'sht assorti – 30 g,
Mol go'shtli sho'rvasi yoki suvda aralashtirilgan sho'rva
kubiki – 415 ml
< Tavsiyalar >
Piyozni katta tarelkaga soling, va qaynayotgan sho'rvani qo'shing (1).
Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganda, boshqa ingredientlarni
qo'shing (2). Hammasini yaxshilab aralashtiring, sho'rva va dafna bargini
qo'shing, va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
ME73MR_BWT_DE68-04091B-03_UZ.indd 16 2013-11-28 �� 9:13:35