Samsung GE732KR - Инструкция (Страница 113)

17
O'ZBEKCHA
Kod Taom Porsiya
miqdori
Masalliqlar
2 Tez
pishiriladigan
do’lma
2 dona
(225 g)
(1) Do’lma
(a) Go’sht qiymasi (mol yoki cho’chqa go’shti) — 120 g, qaynatib
pishirilgan guruch — 25 g, maydalangan karam — 25 g, tuz — 1-2
g, qalampir-no’xot — 0,5 g
(b) To’rg’algan piyoz — 30 g, mol go’shtidan tayyorlangan bulon
yoki suvga aralashtirilgan bulon kubikchasi — 100 ml
(2) Sous uchun masalliqlar: Un — 5 g, tomat pastasi — 10 g,
smetana — 30 g, suv — 50 ml
< Tavsiyalar >
Sabzavotlar va ziravorlarni go’shtga qo’shing va qo’lda yaxshilab aralashtiring (a). Ikkita oval
shaklidagi kotletlarni yasang. Piyozni chuqur tarelkaga soling. Ustidan do’lmalarni qo’ying va
bulonni qo’shing (b). Tarelkani gril panjarasiga qo’ying. Tayyorlashni boshlang. Sous uchun barcha
masalliqlarni tayyorlang (2). Pech tovushli signal berganida sousni do’lmali bulonga quying. Ularni
aylantiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
3 Tomatli
sousdagi
go’shtli
bitkilar
2 dona
(265 g)
(1) Go’shtli bitkilar
(a) Oq non — 30 g, sut — 35 ml, Go’sht qiymasi (mol yoki cho’chqa
go’shti) — 130 g, tuz — 1-2 g, murch-no’xot — 0,5 g
(b) To’rg’algan piyoz — 15 g, to’rg’algan sabzi — 30 g, mol
go’shtidan tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon
kubikchasi — 100 ml
(2) Sous uchun masalliqlar: Un — 5 g, tomat pastasi — 10 g, suv
— 50 ml
< Tavsiyalar >
Nonni sutda iviting. Olingan aralashmani qiymaga qo’shing. Ziravorlarni qo’shing va qo’lda
yaxshilab aralashtiring (a). Ikkita sharcha yasang. Piyoz va sabzini chuqur tarelkaga soling (b). Unga
go’shtli sharchalarni qo’ying va bulonni qo’shing. Tarelkani gril panjarasiga qo’ying. Tayyorlashni
boshlang. Sous uchun barcha masalliqlarni tayyorlang (2). Pech tovushli signal berganida sousni
go’shtli bitkilar bo’lgan bulonga qo’shing. Ularni aylantiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
4 Olxo’ri
qoqili tovuq
oyoqchalari
2 dona
(325 g)
To’rg’algan piyoz — 15 g, to’rg’algan sabzi — 20 g, tovuq
oyoqchalari — 2 dona (160-180 g), olxo’ri qoqi — 5-7 dona (50 g),
tovuq go’shtidan tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon
kubikchasi — 150 ml
< Tavsiyalar >
Piyoz va sabzini chuqur tarelkaga soling. Ustidan tovuq oyoqchalarini qo’ying, qora olxo’ri va bulon
qo’shing. Tarelkani mikroto’lqinli pechga joylashtiring. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal
berganida oyoqchalarni ag’daring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
Kod Taom Porsiya
miqdori
Masalliqlar
5 Sabzavotlar
bilan birga
qaynatilgan
kurka go’shti
315 g Kurka biqin go’shti — 150 g, to’rg’algan sukkini — 50 g, to’rg’algan
piyoz — 15 g, to’rg’algan sabzi — 20 g, tovuq go’shtidan
tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon kubikchasi —
100 ml
< Tavsiyalar >
Massaliqlarni ichi chuqur jomga joylashtiring va qaynoq bulon qo’shing. Tayyorlashni boshlang.
Pech tovushli signal berganida biqin go’shtlarini ag’daring, sabzavotlarni aralashtiring va tayyorlash
jarayonini davom ettiring.
6 Pishirilgan
kartoshka
140-180 g
(1-2 dona)
Yirik kartoshka — 1-2 dona (160-200 g)
< Tavsiyalar >
Kartoshkani yuving va po'stini arching. Uni mikroto’lqinli pechga joylashtiring. Tayyorlashni
boshlang. Dasturxonga tortishdan avval sariyog’, smetana, pishloq yoki ta’bga ko’ra boshqa
ziravorlar qo’shing.
7 Ratatuy 260 g Kubiklar shaklida to’rg’algan sukkini — 100 g, kubiklar shaklida
to’rg’algan sabzi — 60 g, kubiklar shaklida to’rg’algan bulg’or
qalampiri — 75 g, kubiklar shaklida to’rg’algan piyoz — 45 g,
mayda to’rg’algan sarimsoqpiyoz — 6 g, tomat pastasi — 10 g
(ta’m qo’shish uchun mayoran yoki rayhon qo’shish mumkin),
sabzavotlardan tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon
kubikchasi — 150 ml
< Tavsiyalar >
Barcha massaliqlarni chuqur tarelkaga joylashtiring. (Mayoran yoki rayhon qo’shing.) Yaxshilab
aralashtiring. Tayyorlashni boshlang.
8 Krupenik 224 g (a) Tvorog 9 % — 120-140 g, shakar — 10-15 g, tuz — 0,5 g,
tuxum — 0,5 dona, qaynatilgan grechixa yormasi — 140 g
(b) Sariyog’ — 5 g, bulash uchun suxari uni — 1-2 g
(c) Smetana — 30 g
< Tavsiyalar >
Barcha massaliqlarni aralashtiring (a). Yog' bilan yog'langan va maydalangan suxari sepilgan ichi
chuqur tarelkaga joylashtiring (b). Tepasidan smetana bilan yog'lang (c). Tayyorlashni boshlang.
GE731KR_BWT_DE68-04050N-03_UZ.indd 17 2013-11-28 �� 7:08:36