Жарка – Инструкция по эксплуатации LG LB672098S

Страница 81

Advertising
background image

Для жарки используется режим вентилятор и гриль ( ),
традиционное нагревaние ( ) или режим быстрая жарка ( ). При
использовании режима быстрая жарка ( ) время приготовления
при той же температуре сокращается на 20% по сравнению с
функцией вентилятор и гриль, а конвекционное вентилятор будет
периодически включаться и выключаться.

Подсказка:
• При жарке используйте теплоустойчивую посуду (следуйте

инструкциям производителя).

• Сковороды из нержавеющей стали пригодны для ограниченного

использования, поскольку они в значительной степени отражают
тепло.

• При использовании посуды с пластмассовыми ручками, проверьте,

чтобы ручки были жаростойкими (следуйте инструкциям
производителя).

• Крупные блюда для жарки или ряд блюд можно помещать

непосредственно в глубокий противень или на решетку над
глубоким противнем (это относится к приготовлению, например,
индейки, гуся, 3-4 цыплят, 3-4 телячьих ножки).

• Постное мясо следует жарить на противне для жарки с крышкой

(это относится, например, к телятине, тушеной говядине, мяса
глубокой заморозки). Это позволит сохранить сок от мяса.

• Для приготовления шкварок или бекона, следует пользоваться

кастрюлей без крышки (например, это пригодно для
приготовления свинины, рубленого мяса, баранины, ягненка,
бараньей ножки, курицы, домашней птицы, говяжьего филе, дичи).

Подсказка:
• После использования для жарки формы без крышки, после

использования вымойте духовой шкаф как можно быстрее. Брызги
жира легче удалить пока духовая печь нагрета, без использования
функции пиролитической очистки.

ВНИМАНИЕ: Во избежание риска обжечься убедитесь в том,
что духовка достаточно остыла.

81

Жарка

Advertising