LG LB672098S - Инструкция (Страница 65)

65
8-2. Домашняя пицца
Ингредиенты:
- 15 г свежих дрожжей
- 250 мл теплой воды
- 1 чайная ложка соли
- 450 г муки
- 1 чайная ложка сахара
- 2 столовая ложка растительного
масла
- 1 небольшая бака томатного
соуса
- 450 г мясного фарша,
поджаренного
Приготовление:
- Растворите дрожжи в теплой воде.
- Перемешайте их с солью и сахаром.
- Медленно всыпьте муку непрерывно помешивая.
- Непрерывно помешивая добавьте масла.
- Если тесто липкое, добавьте немного муки.
- Закройте тесто и дайте ему подняться в течение получаса.
- Обсыпьте руки мукой и расправьте и уложите тесто на смазанном
противне для выпечки.
- Намажьте тесто томатным соусом, и положите начинку слоями.
- Посыпьте сыром.
- 200 г кусочков пепперони
(колбасы)
- 2 перца, нарезанных
- 1 большая луковица
- 100 г нарезанных оливок
- 450 г тертого сыра мозарелла