9 приготування на грилі – Инструкция по эксплуатации Electrolux EKC6150AOW
Страница 52
Баранина
Тип м’яса
Кількість
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (у хв.)
Бараняча нога,
запечена бара‐
нина
1-1,5 кг
1
150 - 170
100 - 120
Ягняча спинка
1-1,5 кг
1
160 - 180
40 - 60
Домашня птиця
Тип м’яса
Кількість
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (у хв.)
Птиця (порцій‐
ними шматка‐
ми)
200-250 г кожна
порція
1
200 - 220
30 - 50
Половина курки 400-500 г кожна
1
190 - 210
35 - 50
Курча-бройлер,
пулярка
1-1,5 кг
1
190 - 210
50 - 70
Качка
1,5-2 кг
1
180 - 200
80 - 100
Гуска
3,5-5 кг
1
160 - 180
120 - 180
Індичка
2,5-3,5 кг
1
160 - 180
120 - 150
Індичка
4-6 кг
1
140 - 160
150 - 240
9.9 Приготування на грилі
Функцію гриля завжди використовуйте з мак‐
симально встановленою температурою.
Під час роботи гриля дверцята духов‐
ки повинні бути зачиненими
Завжди попередньо розігрівайте по‐
рожню духову шафу на функції гриль
протягом 5 хвилин.
• Ставте поличку на рівень, рекомендований
в таблиці готування на грилі.
• Завжди підставляйте сковорідку для зби‐
рання жиру на перший рівень полиці.
• Для готування на грилі використовуйте ли‐
ше пласкі шматки м’яса або риби.
Зона для готування на грилі розташована пос‐
ередині полички
Приготування на грилі
Вид страв для
приготування
на грилі
Рівень поли‐
чки
Температура (°C)
Час приготування на грилі (у хв.)
1-й бік
2-й бік
Burgers
4
макс.
1)
9 - 15
8 - 13
Філе зі свинини
4
макс.
10 - 12
6 - 10
Сосиски
4
макс.
10 - 12
6 - 8
52 www.electrolux.com