Electrolux EKC6150AOW - Инструкция (Страница 46)

Вид випічки Рівень полички Температура (°C) Час (у хв.)
Бісквіт «мадера» /
фруктовий кекс
1 - 2 150 - 170 50 - 90
Fatless sponge cake 3 170
1) 25 - 40
Коржі з пісочного ті‐
ста для торта
2 190 - 210
1) 10 - 25
Коржі для торта з ті‐
ста на опарі
2 170 - 190 20 - 25
Apple pie (2 форми,
Ø20 см, розташовані
по діагоналі)
1 - 2 180 60 - 90
Пікантний пиріг (на‐
приклад, «кіш ло‐
рен»)
1 180 - 220 35- 60
Сирний торт 1 - 2 160 - 180 60 - 90
1) Попередньо прогрійте духову шафу
Випікання на деці – пироги, тістечка, хліб
Вид випічки Рівень полички Температура (°C) Час (у хв.)
Плетінки/калачі 2 170 - 190 40 - 50
Різдвяний кекс 2 160 - 180
1) 50 - 70
Хліб (житній):
1. Перша частина
процесу випі‐
кання.
2. Друга частина
процесу випі‐
кання.
1 - 2
1.
230
1)
2.
160 - 180
1)
1. 20
2. 30 - 60
Тістечка зі збитими
вершками / еклери
3 190 - 210
1) 20 - 35
Рулети 3 180 - 200
1) 10 - 20
Солодкий пиріг із
посипкою (сухий)
3 160 - 180 20 - 40
Масляний мигдаль‐
ний торт / цукрові ті‐
стечка
3 190 - 210
1) 20 - 30
Фруктовий пиріг (із
дріжджового тіста /
тіста на опарі)
2)
3 170 35 - 55
Відкритий фрукто‐
вий пиріг із пісочного
тіста
3 170 - 190 40 - 60
46 www.electrolux.com