Випікання на декількох рівнях – Инструкция по эксплуатации Electrolux EKC96450AW
Страница 50
Вид випічки
Рівень полички
Температура (°C)
Час (у хв.)
Кондитерські вироби
з яєчного білка, безе
3
80 - 100
120 - 150
Мигдальні тістечка /
мигдальне печиво
3
100 - 120
30 - 50
Булочки із дріжджо‐
вого тіста
3
150 - 160
20 - 40
Випічка з листкового
тіста
3
170 - 180
1)
20 - 30
Булочки/рогалики
3
160
1)
10 - 35
Small cakes (20 штук
на деко)
3
150
1)
20 - 35
1) Попередньо прогрійте духову шафу
Таблиця приготування запіканок та інших печених страв
Страва
Рівень полички
Температура (°C)
Час (у хв.)
Багети з розплавле‐
ним сиром
1
160 - 170
1)
15 - 30
Фаршировані овочі
1
160 - 170
30- 60
1) Попередньо прогрійте духову шафу
Випікання на декількох рівнях
Випікання на деці – пироги, тістечка, хліб
Вид випічки
Рівень полички
Температура (°C)
Час (у хв.)
2 рівні
Тістечка зі збитими
вершками / еклери
2/4
160 - 180
1)
25 - 45
Сухий кекс із посип‐
кою
2/4
150 - 160
30 - 45
1) Попередньо прогрійте духову шафу
Печиво/small cakes/коржики/булочки
Вид випічки
Рівень полички
Температура (°C)
Час (у хв.)
2 рівні
Пісочне печиво
2/4
150 - 160
20 - 40
Пісочні хлібобулочні
вироби
2/4
140
25 - 45
Здобне печиво
2/4
160 - 170
25 - 40
Бісквіт з яєчного біл‐
ка, безе
2/4
80 - 100
130 - 170
50 www.electrolux.com