Инструкция по эксплуатации Electrolux EOC69400X

Страница 26

Advertising
background image

Вид выпечки

Функция печи:

Уро‐

вень

Температура

(°C)

Время

(час:мин)

Песочные пирожные/фрукто‐

вые пирожные

Горячий воз‐

дух

1

150 - 160

1:10 - 1:30

Бисквит

Горячий воз‐

дух

1

140

1:10 - 1:30

Бисквит

Традиционный

режим приго‐

товления

1

160

1:10 - 1:30

Коржи для торта из песочного

теста

Горячий воз‐

дух

3

170-180

1)

0:10 - 0:25

Коржи для торта из сдобного те‐

ста

Горячий воз‐

дух

3

150 - 170

0:20 - 0:25

Закрытый яблочный пирог

Традиционный

режим приго‐

товления

1

170 - 190

0:50 - 1:00

Закрытый яблочный торт (2

формы, Ш 20 см, диагональный)

Горячий воз‐

дух

1

160

1:10 - 1:30

Закрытый яблочный торт (2

формы, Ш 20 см, диагональный)

Традиционный

режим приго‐

товления

1

180

1:30 - 1:30

Пикантный торт (напр.,яблоч‐

ный)

Горячий воз‐

дух

1

160 - 180

0:30 - 1:10

Сырный пирог

Традиционный

режим приго‐

товления

1

170 - 190

1:00 - 1:30

Выпечка и противни
Плетенка из теста/крендель

Традиционный

режим приго‐

товления

3

170 - 190

0:30 - 0:40

Рождественские коврижки

Традиционный

режим приго‐

товления

3

160 - 180

1)

0:30 - 0:40

Хлеб (ржаной)

-в начале

-затем

Традиционный

режим приго‐

товления

1

230

1)

160 - 180

0:25

0:30 - 1:00

Пирожное со взбитыми сливка‐

ми/эклеры

Традиционный

режим приго‐

товления

3

160 - 170

1)

0:15 - 0:30

Бисквитный рулет

Традиционный

режим приго‐

товления

3

180 - 200

1)

0:10 - 0:20

Посыпанный пирог, сухой

Горячий воз‐

дух

3

150 - 160

0:20 - 0:40

Масляный-/сахарный пирог

Традиционный

режим приго‐

товления

3

190 - 210

1)

0:15 - 0:30

Фруктовый пирог с дрожжевым/

тестом для кекса

2)

Горячий воз‐

дух

3

150

0:35 - 0:50

26 electrolux

Advertising