Русский, English – Инструкция по эксплуатации Binatone BM-1168
Страница 7
7
ENGLISH
РУССКИЙ
10
Кекс
1:50
Замес теста, брожение теста с использованием пищевой
соды или разрыхлителя, выпекание.
11
Сэндвич
2:55/3:00
Замес теста, брожение теста, выпекание. Получение
хлеба с легкой текстурой и тонкой корочкой для приго-
товления сэндвичей.
12
Выпекание
0:10-1:00,
Только выпекание, без замеса и брожения теста. Может
шаг 10 минут
использоваться после окончания других программ, если
Вы хотите увеличить время выпекания или при
использовании багетницы.
3. Выбор цвета корочки. Нажимайте кнопку «КОРОЧКА» 1-3 раза, пока стрелочка на контрольной
панели (3) не установится напротив надписи с желаемым цветом корочки – СВЕТЛ (легкое
подрумянивание), СРЕД (среднее) или ТЕМН (поджаристая корочка) (см. рисунок В).
Внимание:
Функция «КОРОЧКА» недоступна для режимов № 8, 9, 12 («Тесто»,
«Джем», «Выпекание
»).
4. Выбор размера буханки. Нажмите кнопку «БУХАНКА» 1-2 раза, пока стрелочка на контрольной
панели (3) не установится напротив надписи с желаемым размером буханки (750г или 900г) (см.
рисунок В).
Внимание:
Функция «БУХАНКА» недоступна для режимов № 4, 6, 7, 8, 9, 10, 12
(«Быстрый», «Ультрабыстрый I II», «Тесто», «Джем», «Кекс»,
«Выпекание»
).
5. Воспользуйтесь функцией «Отложенный старт», нажав на кнопки «+» или «–». Этот шаг может
быть пропущен, если вы хотите, чтобы прибор начал работать немедленно (см. раздел
«Отложенный старт»).
6. Для активации программы, нажмите кнопку «СТАРТ/СТОП».
7. Чтобы временно остановить работающую программу нажмите кратковременно кнопку «СТАРТ/СТОП».
Для выбора другой программы, нажмите и удерживайте эту кнопку нажатой в течение 3 сек . Звуковой
сигнал подтвердит, что программа отключена.
Внимание:
После начала программы будет доступна только кнопка «СТАРТ/СТОП».
8. Добавление ингредиентов в процессе работы. Через некоторое время после начала выполнения
программ «Основной», «Французский», «Цельнозерновой», «Сладкий», «Сэндвич»,
раздастся звуковой сигнал. Это напоминание о том, что необходимо добавить дополнительные
ингредиенты. Поднимите крышку (1), положите необходимые продукты (изюм, инжир, урюк), и
снова закройте крышку (1).
Примечание:
Возможно, что во время процесса выпекания пар будет проходить
через вентиляционные разрезы в крышке (1). Это нормально.
Использование багетницы
Багетница (14) используется при выпекании мини-багетов для хот-догов (см.рецепт «Мини-багеты
для хот-догов»), а также подходит для любой выпечки по Вашему вкусу.
Способ применения багетницы:
!
Вымойте все части багетницы в соответствии с разделом «ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ».
!
Смажьте лотки багетницы маслом (маргарином).
!
Установите лотки на основу багетницы.
!
Выложите готовое тесто в лотки багетницы.
!
Установите багетницу (14) в рабочий отсек хлебопечки вместо лотка для хлеба (5).
!
Выберите режим приготовления «Выпекание» и необходимое время выпечки.
9. Окончание процесса приготовления. В конце процесса выпекания Вы услышите звуковой сигнал.
Нажмите на кнопку «СТАРТ/СТОП» и удерживайте ее около 3 секунд. Если Вы не нажмете кнопку
«СТАРТ/СТОП» в конце работы, хлеб будет поддерживаться теплым автоматически в течение 1
часа, после чего прибор отключится.