32 са ырау ла тан дайындал ан т зды, Итальян ызана т зды ы, Татар т зды ы – Инструкция по эксплуатации Binatone BL-661

Страница 32: Цуккини осыл ан ж мса сорпа

Advertising
background image

32

Са ырау

ла тан дайындал ан т зды

Бал ын са ырау ла тар – 500 г
Т йінді пияз – 100 г
Кілегей – 200 мл

н – 2 3 ас асы .

Са ырау

ла тарды жуы ыз, еттарт ыштан ткізі із ж не

сімдік майында уыры ыз. Ол ызарып лгеруі шін со ында 2 3

ас асы н осы ыз. Т йінді пиязды тазалап, са тап тура ыз
ж не сімдік майында уыры ыз, дайындал ан са ырау ла тармен
араластыры ыз. стіне кілегей йы ыз ж не айна ан а дейін
жеткізі із, д міне арай т з салы ыз. Т зды ты блендерді к мегімен
араластыры ыз.

М ндай т зды кез келген та ам а с йкес келеді. Оны бу а

пісірілген к к ністермен ж не макарон б йымдарымен бірге беруге
болады. Ол сонымен атар еттен ж не балы тан дайындал ан екінші
та амдармен керемет йлеседі.

Итальян ызана т зды ы

ызана тар – 4 6 дана.

Т йінді пияз – 40 г
Сарымса – 2 б лігі
Сельдерей – 40 г
А желкен к гі
Базилик – бірнеше жапыра ы

сімдік майы – 2 4 ас асы

Т з, б рыш – д міне арай.
Барлы ингредиенттерді блендерде араластыры ыз, д міне

арай т з ж не б рыш осы ыз. Алын ан оспаны кастр лге

салы ыз ж не т ра ты араластыра отырып, баяу отта бірнеше
минут маймен б тыры ыз.

Татар т зды ы

Т здал ан (маринадтал ан) ияр – 4 дана.
Сарымса – 5 6 б лігі
Майонез – 250 г

иярды ж не сарымса ты блендермен са та ыз, майонез

осы ыз, жа сылап араластыры ыз ж не 15 минут а то азыт ыш а
алдыры ыз. Т зды дайын.

Цуккини осыл ан ж мса сорпа

Б ліктерге б лінген 2 орташа цуккини
Кілегей майы – 2 ас асы .
Т йінді пияз ( са тап турал ан) – 2 ас асы .
Сарымса – 1 лкен б лігі
Карри нта ы – 1 шай асы .
Кілегей – стакан.
Тауы сорпасы – 1/2 л
Цуккини, пияз ж не сарымса ты май

йыл ан табада

а па ын жаппай, б тыры ыз. К к ністер ж мса болуы керек,

біра уырылмауы тиіс. Б

тырыл ан к к ністерді блендерді

к мегімен са та ыз. Тауы сорпасын, кілегей ж не карри нта ын

осы ыз, жа сылап араластыры ыз. Баяу от а ойы ыз, сорпа
айна ан кезде оны т сіріп, дастархан а бері із.

Advertising