Zanussi ZBB29430SA - Инструкция (Страница 73)

что приводит к образованию инея или
льда на испарителе. Если такое слу-
чается, поверните регулятор температу-
ры до более низких значений, чтобы
сделать возможным автоматическое от-
таивание, и, следовательно, снизить по-
требление электроэнергии.
Рекомендации по охлаждению
продуктов
Для получения оптимальных результатов:
• не помещайте в холодильник теплые
продукты или испаряющиеся жидкости
• накрывайте или заворачивайте продук-
ты, особенно те, которые имеют силь-
ный запах
• располагайте продукты так, чтобы во-
круг них мог свободно циркулировать
воздух
Рекомендации по охлаждению
Полезные советы:
Мясо (всех типов): помещайте в полиэти-
леновые пакеты и кладите на стеклянную
полку, расположенную над ящиком для
овощей.
Храните мясо таким образом один, макси-
мум два дня, иначе оно может испортить-
ся.
Продукты, подвергшиеся тепловой обра-
ботке, холодные блюда и т.д.: должны
быть накрыты и могут быть размещены на
любой полке.
Фрукты и овощи: должны быть тщательно
очищенными; их следует помещать в спе-
циально предусмотренные для их хране-
ния ящики.
Сливочное масло и сыр: должны поме-
щаться в специальные воздухонепрони-
цаемые контейнеры или быть обернуты
алюминиевой фольгой или полиэтилено-
вой пленкой, чтобы максимально ограни-
чить контакт с воздухом.
Бутылки с молоком: должны быть закрыты
крышкой и размещены в полке для буты-
лок на дверце.
Бананы, картофель, лук и чеснок не сле-
дует хранить в холодильнике в неупако-
ванном виде.
Рекомендации по замораживанию
Ниже приведен ряд рекомендаций, на-
правленных на то, чтобы помочь сделать
процесс замораживания максимально эф-
фективным:
• максимальное количество продуктов, ко-
торое может быть заморожено в тече-
ние 24 часов. указано на табличке тех-
нических данных;
• процесс замораживания занимает 24 ча-
са. В этот период не следует класть в
морозильную камеру новые продукты,
подлежащие замораживанию;
• замораживайте только высококачествен-
ные, свежие и тщательно вымытые про-
дукты;
• перед замораживанием разделите про-
дукты на маленькие порции для того,
чтобы быстро и полностью их замора-
зить, а также чтобы иметь возможность
размораживать только нужное количе-
ство продуктов;
• заверните продукты в алюминиевую
фольгу или в полиэтиленовую пленку и
проверьте, чтобы к ним не было доступа
воздуха;
• не допускайте, чтобы свежие незаморо-
женные продукты касались уже заморо-
женных продуктов во избежание повы-
шения температуры последних;
• постные продукты сохраняются лучше и
дольше, чем жирные; соль сокращает
срок хранения продуктов;
• пищевой лед может вызвать ожог кожи,
если брать его в рот прямо из морозиль-
ной камеры;
• рекомендуется указывать дату замора-
живания на каждой упаковке; это позво-
лит контролировать срок хранения.
Рекомендации по хранению
замороженных продуктов
Для получения оптимальных результатов
следует:
• убедиться, что продукты индустриаль-
ной заморозки хранились у продавца в
должных условиях;
73
www.zanussi.com