Gaggenau BO 471 - Инструкция (Страница 9)

9
Положения переключателя функций







 







Положе-
ние Функция/Вид нагрева Температура Использование
0 Нулевое положение
ž Подсветка
2 H
Горячий воздух
50­300 °C
Рекомендуемая температура
170 °C
Горячий воздух: для выпекания пирогов, печенья
и запеканок на нескольких уровнях
Вентилятор, установленный в задней стенке,
равномерно распределяет жар по всей рабочей
камере.
3 I
Горячий воздух Eco*
50­300 °C
Рекомендуемая температура
170 °C
Энергосберегающий режим с горячим воздухом:
для выпекания пирогов, мелкой выпечки,
запеканок и гратенов. Подсветка духового шкафа
не включена.
4 N
Верхний нагрев + нижний
нагрев
50­300 °C
Рекомендуемая температура
170 °C
Для выпекания пирогов в формах или на
противне, запеканок, жаркого.
5 O
Верхний нагрев +
Y
нижний
нагрев
50­300 °C
Рекомендуемая температура
170 °C
Верхний нагрев с уменьшенным нижним
нагревом.
6 P
Верхний нагрев
50­300 °C
Рекомендуемая температура
170 °C
Целенаправленное распределение жара
сверху,например, для запекания фруктовых
пирогов с безе.
7 M
Y
Верхний нагрев + нижний
нагрев
50­300 °C
Рекомендуемая температура
170 °C
Нижний нагрев с уменьшенным верхним
нагревом.
8 L
Нижний нагрев
50­300 °C
Рекомендуемая температура
170 °C
Для допекания,например, фруктовых пирогов с
сочной начинкой, для консервирования, для
приготовления блюд на водяной бане.
9 K
Горячий воздух + нижний
нагрев
50­300 °C
Рекомендуемая температура
170 °C
Дополнительный нагрев снизу для пирогов с
сочной начинкой,например, фруктовых пирогов.
10 J
Горячий воздух +
Y
нижний
нагрев
50­300 °C
Рекомендуемая температура
170 °C
Дополнительный уменьшенный нагрев снизу.
11 Z
Гриль + конвекция
50­300 °C
Рекомендуемая температура
220 °C
Равномерное распределение тепла при
приготовлении мяса, птицы и рыбы целиком.
12 Q
Гриль
50­300 °C
Рекомендуемая температура
220 °C
Для жарения на гриле плоских кусков мяса,
колбасок или рыбного филе. Для запекания.
13 S
Гриль небольшого размера
50­300 °C
Рекомендуемая температура
220 °C
Нагревается только средняя часть
нагревательного элемента гриля.
Энергосберегающий режим гриля для
приготовления небольших объёмов продуктов.
* вид нагрева, при котором определялся класс эффективности энергопотребления в соответствии со стандартом EN50304.