Кулинарные советы – Инструкция по эксплуатации BRAND 35121

Страница 13

Advertising
background image



12

Время приготовления овощей до попуготовности составляет 20-30 минут.

Время приготовления овощей до полной готовности составляет 30-40 минут.

ПРИМЕЧАНИЕ:

Не перегружайте аэрогриль, не кладите в чашу слишкоммного продуктов

одновременно, так как воздушный поток должен проходить со всех сторон
только тогда пища будет готовиться быстро и равномерно.

НЕ КЛАДИТЕ В АЗРОГРИЛЬ КАКИЕ-ЛИБО ПЛАСТМАССОВЫЕ ПРЕДМЕТЫ

(в том числе и те, которые разрешены для использования в микроволновой
печи), а также тонкие стеклянные тарелки.

В аэрогриле можно использовать только металлические тарелки или

тарелки из толстого или жаропрочного стекла.

КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ.


ВЫБОР ПРОДУКТОВ.
Мясо

Говядина - Выбирайте сочное красное мясо с мелковолокнистой структурой и

небольшими прослойками жира.

Баранина - Выбирайте постное мясо. Оно должно быть мягким, розовато-

красным и мелковолокнистым.

Свинина - Выбирайте постное мясо. Оно должно быть бледно-розовым,

мелковолокнистым и свежим.

Рыба

Целиком - Выбирайте только свежую рыбу с прозрачными выпуклыми глазами и
ярко-красными жабрами - это верный признак свежести. Чешуя тоже должна
быть блестящей и чистой, без слизи. Рыба должна быть свежей на вид и
пахнуть морем. Мясо рыбы должно быть упругим и пружинить при нажатии.

Филе - Выбирайте только плотное, необесцвеченное филе, приятно пахнущее
морем. Филе не должно быть вялым, мягким и давать воду при нажатии на
него.

Птица

Выбирайте только свежую птицу (на вид и на запах).

Овощи/фрукты

Выбирайте яркие, спелые фрукты, не битые и без пятен. Овощи должны быть
твердыми и яркими. Старайтесь избегать овощей, плотно упакованных в
целлофановую пленку - они быстро портятся. Никогда не используйте в пищу
вялые или мягкие овощи.

Advertising