Moulinex MULTICOOKER MK700330 - Инструкция (Страница 18)

RU
UK
KK
16
УВАГА: Використовуючи сорт рису Арборіо для приготування рисових і десертних
пудингів дотримуйтесь пропорцій, зазначених в кулінарній книзі, оскільки в цьому
випадку потрібно більше води. При приготування рисового пудингу рекомендується
використовувати сорт Арборіо риса різотто, оскільки він швидко готується та більш
підходить для приготування пудингу. Готуйте страви точно за рецептом. Будьте уважні
при приготуванні рису на молоці, оскільки молоко може спінитись та википіти з чаші
через кришку.
2. Готуємо рис
• В таблицях і рецептах наведений орієнтовний час приготування рису.
• Прилад необхідно встановити на плоску, стійку поверхню якнайдалі від водних бризок
і джерел тепла.
• Перед приготуванням рис необхідно ретельно промити водою.
• Мірною чашкою насипте необхідну кількість рису в каструлю. Потім залийте холодною
водою до потрібної відмітки на шкалі «Чашки» на внутрішній поверхні каструлі (див.
Рекомендації з приготування)
– мал. 7
.
• Закрийте кришку.
УВАГА: По-перше, необхідно засипати в каструлю рис, а потім залити водою.
Порушення цієї послідовності може призвести до надмірної кількості води.
• Переконайтесь, що прилад підключений до електромережі. Натисніть кнопки
“Плов/Гречка”
– мал. 8
.
Червона лампочка індикатора «Плов/Гречка» блиматиме 5 секунд. Через 5 секунд
лампочка починає горіти рівно і автоматично починається приготування.
• Вологозбірник необхідно очищати і промивати після кожного використання приладу.
Мультиварка самостійно встановлює час приготування залежно від кількості води та
продуктів у чаші (див. таблицю приготування для визначення часу). Після того, як рис
вбере в себе воду, мультиварка автоматично завершує процес приготування і
переключається в режим підігріву (загорається оранжева лампочка «Підігрів»).
3. Режим приготування «Плов/Гречка» с відстрочкою початку
приготування
• Це єдиний режим, в якому можливо задавати відстрочку початку приготування.
• Цей режим дозволяє відкласти час початку приготування інгредієнтів.
• Виберіть режим «Плов/Гречка». Після того, як інгредієнти будуть покладені до
каструлі і прилад підключений до електромережі, натисніть кнопку «Плов/Гречка»
–
мал. 8
.
Загориться червона лампочка «Плов/Гречка».
• Встановіть час відстрочки. Коли загориться лампочка «Плов/Гречка», натисніть кнопку
«плюс»
- мал. 9
або кнопку «мінус»
– мал. 10
і встановіть період часу, впродовж якого
необхідно приготувати вашу страву. Наприклад: якщо на годиннику 13:00, а Вам
потрібно, щоб рис був готовий до 20:00. Встановіть таймер на «7H». Лампочка
«Плов/Гречка» горітиме.
• Максимальний час відстрочки приготування складає 9 годин.
4. Ряд рекомендації для оптимального приготування рису
• Відміряйте необхідну кількість рису і ретельно промийте її в ситі під проточною водою
(виключення – сорти рису різотто, такі як Арборіо – цей рис промивати не
рекомендується). Потім засипте рис в каструлю і залийте необхідною кількістю води.
• Для однорідного приготування всієї маси рівномірно розподіліть рис в каструлі.
• Соліть рис за смаком. На чотири чашки рису допускається додавати приблизно
0,5 чайної ложки солі, однак Ви можете додавати сіль за своїм смаком. Пам’ятайте, що
для приготування рису в мультиварці необхідно менше води, ніж для приготування в
звичайних умовах, тому будьте обережні з кількістю солі, не пересоліть.
MOULF168-RiceCooker4in1_Mise en page 1 28/04/10 10:30 Page16