Процесс приготовления – Инструкция по эксплуатации BRAND 37500 new2
Страница 13
12
3. Готовность йогурта проверяется легким наклоном кастрюли мультиварки. Признак
готовности – устойчивая горизонтальная поверхность.
Йогурт не получился (варианты):
1. Получилась створоженная масса:
Йогурт перестоял, уменьшить время приготовления;
Было несвежее молоко;
2. Отслоилась сыворотка:
Йогурт перестоял, уменьшить время приготовления;
3. Йогурт жидкий:
Йогурт не готов, увеличить время приготовления;
5.5 Режим «Тесто»
1. Загрузите дрожжевое тесто в кастрюлю мультиварки. Учитывайте то, что в конце
расстойки тестовые заготовки значительно увеличиваются в объеме (на 50—70 % от
исходного размера).
2. Нажимая кнопку «Меню», выберите режим «Тесто», кнопкой «Мин» установите
время от 60 до 90 минут и нажмите кнопку «Старт». Рекомендуем так подобрать
время, чтобы момент максимального подъема теста совпадал с моментом
окончания расстойки.
6. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В процессе приготовления не закрывайте и не прикасайтесь к отверстиям для
выхода пара.
-
В процессе приготовления бегающий символ «
-
» (для режима «Рис») смениться
обратным счетчиком времени, указывающим время в минутах до окончания
приготовления.
-
В случае необходимости Вы можете в любой момент прервать процесс
приготовления нажатием на кнопку «Отмена» и извлечь кастрюлю из мультиварки.
Будьте осторожны, температура во время приготовления очень высокая.
-
В процессе приготовления в клапане крышки скапливается конденсат. Это