Процесс приготовления – Инструкция по эксплуатации BRAND 37500 new2

Страница 13

Advertising
background image

12

3. Готовность йогурта проверяется легким наклоном кастрюли мультиварки. Признак

готовности – устойчивая горизонтальная поверхность.

Йогурт не получился (варианты):

1. Получилась створоженная масса:

Йогурт перестоял, уменьшить время приготовления;

Было несвежее молоко;

2. Отслоилась сыворотка:

Йогурт перестоял, уменьшить время приготовления;

3. Йогурт жидкий:

Йогурт не готов, увеличить время приготовления;

5.5 Режим «Тесто»

1. Загрузите дрожжевое тесто в кастрюлю мультиварки. Учитывайте то, что в конце

расстойки тестовые заготовки значительно увеличиваются в объеме (на 50—70 % от

исходного размера).

2. Нажимая кнопку «Меню», выберите режим «Тесто», кнопкой «Мин» установите

время от 60 до 90 минут и нажмите кнопку «Старт». Рекомендуем так подобрать

время, чтобы момент максимального подъема теста совпадал с моментом

окончания расстойки.

6. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В процессе приготовления не закрывайте и не прикасайтесь к отверстиям для
выхода пара.

-

В процессе приготовления бегающий символ «

-

» (для режима «Рис») смениться

обратным счетчиком времени, указывающим время в минутах до окончания

приготовления.

-

В случае необходимости Вы можете в любой момент прервать процесс

приготовления нажатием на кнопку «Отмена» и извлечь кастрюлю из мультиварки.

Будьте осторожны, температура во время приготовления очень высокая.

-

В процессе приготовления в клапане крышки скапливается конденсат. Это

Advertising