Как пользоваться духовым шкафом, Общие характеристики, Принципы работы – Инструкция по эксплуатации DeLonghi DMA8PESX
Страница 8
8
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Как следует из названия Вам предлагается
духовой шкаф, обладающий особенными
эксплутационными характеристиками.
В зависимости от Ваших требований, Вы
можете выбрать один из 7 типов приготов-
ления пищи.
С помощью регулятора можно выбрать один
из четырех режимов приготовления пищи
в духовом шкафу, в зависимости от того,
какие из трех нагревательных элементов
включены:
- Нижний нагревательный элемент 1300 Вт
- Верхний нагревательный элемент 1000 Вт
- Нагревательный элемент гриля 2000 Вт
- Круговой элемент
2200 Вт
ПРИМЕЧАНИЕ:
Перед началом эксплуатации рекомендует-
ся поставить духовой шкаф на максималь-
ную температуру, и дать ему поработать в
течение 60 минут в режиме
и
. Это
позволит устранить следы смазки с нагрева-
тельных элементов.
Запустите данную операцию еще на 15
минут для очистки гриля, руководству-
ясь при этом указаниями, изложенными в
главах «ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ» и
«ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГРИЛЯ».
ПРИНЦИПЫ РАБОТЫ
В МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОМ духовом
шкафу имеются следующие режимы подог-
ревания и приготовления пищи:
•
Классический нагрев
Тепло вырабатывается верхним и нижним
нагревательным элементом.
•
Принудительная конвекция
Вентилятор пропускает воздух внутри
духового шкафа через круговые спира-
ли, обеспечивая тем самым быстрое и
равномерное приготовление продуктов.
Предусмотрено одновременное приготов-
ление нескольких блюд.
•
Полупринудительная конвекция
Тепло вырабатывается верхним и нижним
нагревательным элементом и распреде-
ляется внутри духового шкафа с помощью
вентилятора.
•
Гриль
Тепло излучается нагревательным эле-
ментом гриля.
•
Гриль с конвекцией
Одновременная работа нагревательного
элемента гриля и вентилятора.
•
Режим размораживания
Продукты питания размораживается с
помощью вентилятора, без активизации
режима подогревания.
Как пользоваться духовым шкафом
2
ФИЛЬТР-ЖИРОУЛОВИТЕЛЬ
(установлен только на некото-
рых моделях)
– Специальный заслон, установленный на
задней стороне духового шкафа для улав-
ливания частиц жира, образующихся при
приготовлении мяса (См. стр. 32).
– Снимите данный фильтр при выпекании
кондитерских изделий и т.п.
– После каждого процесса приготовления
необходимо проводить очистку фильтра.
Это позволит предотвратить появление
твердых отложений, которые могут отри-
цательно сказаться на работе духового
шкафа.
Внимание: Во время работы дверца
духового шкафа сильно нагревается.
Не подпускайте детей близко к духо-
вому шкафу.