DeLonghi DMA8PESX - Инструкция (Страница 10)

10
ГРИЛЬ С КОНВЕКЦИЕЙ
Одновременная работа гриля и вентилятора
обеспечивает равномерное распределение
тепла внутри духового шкафа.
Температура регулируется с помощью соот-
ветствующего регулятора в диапазоне от 50
до 200°С.
Требуется предварительный разогрев духо-
вого шкафа приблизительно в течение 5
минут.
Для получения информации о правиль-
ном использовании режима смотрите
главу «ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ И
ЗАЖАРИВАНИЕ».
При использовании данного режима
дверца духового шкафа должна быть
закрыта.
Рекомендовано для: приготовления на
гриле, если требуется быстрое подрумяни-
вание снаружи, для того чтобы удержать
мясной соус внутри, например, для бифш-
тексов из телятины, отбивных, гамбургеров
и т.п.
РАЗМОРАЖИВАНИЕ
ПРОДУКТОВ
Включается только вентилятор внутри духо-
вого шкафа.
Для выбора данного режима регулятор дол-
жен быть установлен в положение “
●
”, т.к.
его установка в другие положения не прине-
сет желаемого результата.
Размораживание осуществляется с помо-
щью простой вентиляции, без подогрева-
ния.
Рекомендовано для: быстрого разморажи-
вания продуктов; для размораживания одно-
го килограмма требуется приблизительно 1
час. Время работы зависит от количества и
типа продукта питания, который предстоит
разморозить.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ГОРЯЧИМ ВОЗДУХОМ
Включаются круговой элемент и вентилятор.
Тепло распространяется методом
принудительной конвекции. Температура
регулируется с помощью регулятора в
диапазоне от 50°С до максимума.
Предварительно нагревать духовой шкаф
необязательно.
Рекомендовано для: продуктов питания,
которые должны быть хорошо прожарены
снаружи, но сочными и мягкими внутри;
например, для лазаньи, мяса ягненка,
ростбифов, рыбы целиком и т.п.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА
ГРИЛЕ
Работает нагревательный элемент. Дверца
духового шкафа должна быть закрыта, а
регулятор установлен в положение от 50°С
до 200°С.
Для получения более подробной инфор-
мации по использованию режима смотрите
главу «ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГРИЛЯ».
Рекомендовано для: интенсивного зажари-
вания на гриле; подрумянивания, получения
золотой корочки, обжаривания в сухарях или
в тёртом сыре, приготовления тостов и т.п.