Приготовление на гриле – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOC69400 X

Страница 50

Advertising
background image

Приготавливаемый продукт

Внутренняя температура

Спина косули, оленя

70 - 75 °C

Кострец косули/оленя

70 - 75 °C

Приготовление на гриле

Функция духового шкафа: Малый

гриль или Большой гриль с макси‐

мальной установкой температуры

Внимание: Приготовление на гриле

всегда выполняйте при закрытой

двери духового шкафа!

Пустой духовой шкаф с функциями

гриля необходимо всегда прогре‐

вать в течение 5 минут.

• Для приготовления гриль устано‐

вить на рекомендуемый уровень.

• Улавливающий противень всегда

ставить на 1 уровень снизу.

• Время приготовления на гриле

является ориентировочным зна‐

чением.

• Гриль особенно подходит для

приготовления плоских кусков

рыбы и мяса.

Таблица "Гриль"

Продукт для гриля

Уровень

Время приготовления на гриле

1. сторона

2. сторона

Фрикадельки

4

8-10 мин.

6-8 мин.

Свиное филе

4

10-12 мин.

6-10 мин.

Сосиски

4

8-10 мин.

6-8 мин.

Стейки из говяжьей

вырезки, стейки из

телятины

4

6-7 мин.

5- 6Min.

Говяжья вырезка, рост‐

биф (ок. 1 кг

3

10-12 мин.

10-12 мин.

Тосты из хлеба

3

4-6 мин.

3-5 мин.

Тосты с бутербродной

начинкой

3

6-8 мин

---

50 electrolux Советы, таблицы и указания

Advertising