Жарка на гриле, Жарка на турбо-гриле – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOC 6690 W
Страница 40
40
Жарка на гриле
Для жарки на гриле используйте функцию духового
шкафа Инфракрасный гриль или Большой гриль с
установкой температуры.
1
Внимание: Жарить на гриле можно только
при закрытой дверце духового шкафа.
3
Пользуясь
функцией гриля, всегда
предварительно прогревайте пустой
духовой шкаф в течение 5 минут!
Посуда для гриля
•
Для жарки на гриле используйте совместно
решетку и универсальный противень.
Уровни вставки
•
Для жарки на гриле плоских продуктов
используется главным образом 4 уровень с
использованием нижнего уровеня.
Рекомендации к таблице жарки на гриле
Время жарки на гриле носит рекомендательный
характер, и зависит от сорта и качества мяса или
рыбы.
•
Режим Гриль особенно подходит для плоских
кусков мяса и рыбы.
•
Когда куски мяса на гриле будут наполовину
готовы, их следует перевернуть.
Жарка на турбо-гриле
Блюдо
Функция
Температура
в °C
Универсаль
ный
противень
Påøåòêà
гриля
Время
жарки на
гриле в
минутах
Через....
минут
перевернуть
Уровень вставки снизу
Цыпленок (900-1000 г)
Объемный
турбо-
гриль
160
1
2
50-60
25-30
Фаршированный,
жареный свиной рулет
(2000 г)
Объемный
турбо-
гриль
160
1
2
90-95
45
Вермишелевая
запеканка
Объемный
турбо-
гриль
180
---
2
30
---
Панированная
картофельная
запеканка
Объемный
турбо-
гриль
200
1
3
20-23
---
Гноччи, панированный
Объемный
турбо-
гриль
180
1
3
20-23
---
Цветная капуста с
сырным соусом
Объемный
турбо-
гриль
200
---
3
15
---