Electrolux EON 6690 W - Инструкция (Страница 40)

40
Телятина
Жареная телятина, на см толщины 170-180 2 --- 14-17
Баранина
Баранья нога (1800 г) 170-180 2 --- 90
Птица
1 кг жаркого из индейки, на см толщины 150-160 2 --- 11-15
Мелкие мясные продукты на противне
Kîëáàñêè, Кордон Блю
220-230,
предваритель-
ный нагрев
3 4+1 5-8
Жареные колбаски
220-230,
предваритель-
ный нагрев
3 4+1 12-15
Эскалопы или котлеты, панированные
240-250,
предваритель-
ный нагрев
3 4+1 13-15
Фрикадельки
210-220,
предваритель-
ный нагрев
3 4+1 15-20
Рыба
Форель, на каждые 200-250 г 190-200 3 --- 20-25
4 филе форели (каждая по 200 г) 170-180 3 --- 20-25
Филе судака, панированное
(общий вес примерно 1 кг)
190-200 3 --- 25-30
Птица
Цыпленок 150-160 2 --- 55-60
Утка (2000-2500 г) 150-160 2 --- 90-120
Гусь (4500 г) 150-160 2 --- 150-180
Горячий воздух
Продукт для жарки
Температура в
°C
Уровень вставки снизу
Bðåìÿ жарки
в минутах
1 уровень 2 уровня