Sharp R-605R - Инструкция (Страница 28)

20
GHBUJNJDKTZBT GBOB ZF UHBKT
Австрия
ÖFHTZFY AFHIBHJDFZZFY
REHBWF
Общее время приготовления: 36–42 мин
Посуда: форма для пирога, кулинарный шпагат
Ингредиенты:
1
Курица (масса 1 кг)
Соль
Майоран, розмарин
1 Черствая булочка (40 г белого хлеба)
1 Пучок мелко нарезанной петрушки (10 г)
Щепотка Мускатный орех
2 стол. ложки Масло или маргарин (20 г)
1
Яичный желток
3 стол. ложки Масло или маргарин (30 г)
1 стол. ложка Паприка
Соль
1 стол. ложка Масло или маргарин для
смазывания блюда
1. Промойте курицу и осушите ее кухонным
полотенцем. Посолите. Добавьте розмарин и
майоран.
2. Для фаршировки курицы сделайте
следующее. Замочите булочку в холодной
воде примерно на 10 минут. Отожмите воду.
Смешайте с солью, петрушкой, мускатным
орехом, маслом и яичным желтком. Начините
курицу полученной массой и завяжите разрез
с помощью кулинарных или бытовых ниток.
3. Подогрейте масло в течение
приблиз 1 мин 800 Вт
Добавьте соль и парику в масло. Размешайте.
Обмажьте полученной смесью курицу.
4. Положите курицу на плоское смазанное
маслом блюдо грудкой вниз и готовьте не
закрывая.
1. 13-15 мин 800 Вт
2. 5-6 мин
Переверните
3. 13-15 мин 800 Вт
4. 4-5 мин
После приготовления выдержите готовое
блюдо в течение приблизительно 3 минут.
Switzerland
HS>ZJT ABKT C CSHZSV CJECJV
Общее время приготовления: 24–27 мин
Посуда: емкость с крышкой (объем 1 л),
плоское блюдо (диаметр приблиз. 25 см)
Ингредиенты:
3
Рыбное филе (около 800 г)
камбалы или трески
2 стол. ложки Лимонный сок
1 стол. ложка Масло или маргарин
1
Мелко нарезанный лук (50 г)
2 стол. ложки Мука
100 мл Белое вино
1 стол. ложка Растительное масло для
смазывания блюда
100 г Тертый эмментальский сыр
2 стол. ложки Нарезанная петрушка
1. Промойте филе и осушите его кухонным
полотенцем. Полейте лимонным соком.
Выдержите в течение приблиз. 15 минут и
снова осушите полотенцем. Посолите.
2. Размажьте масло по дну емкости. Положите
в блюдо нарезанный лук. Закройте и
готовьте.
приблиз. 2 мин 800 Вт
3. Добавьте в лук муку и перемешайте.
Добавьте белое вино и перемешайте.
4. Смажьте плоское блюдо и выложите филе.
Полейте филе соусом и посыпьте сыром.
Готовьте на поворотном столике.
1. 18-20 мин 560 Вт
2. 4-5 мин
После приготовления выдержите готовое
блюдо в течение приблиз. 2 минут. Украсьте
нарезанной петрушкой и подавайте к столу.