Таблица для выпекания – Инструкция по эксплуатации AEG 41056VH
Страница 32
32
Таблица для выпекания
Выпечное
изделие
Функция
духового шкафа
Уровень
духового
шкафа
Температура
°C
Время
час.:
мин.
Выпечка в формах
Кулич или баба
Горячий
воздух
1
150-160
0:50-1:10
Песочное пирожное/
кекс
Горячий
воздух
1
140-160
1:10-1:30
Бисквитный торт
Горячий
воздух
1
140
0:25-0:40
Бисквитный торт
Нагрев
сверху и
снизу
1
160
0:25-0:40
Основа торта из
песочного теста
Нагрев
сверху и
снизу
3
180-200
0:10-0:25
Основа торта из
сдобного теста
Горячий
воздух
3
150-170
0:20-0:25
Пирог с яблочной
начинкой
Нагрев
сверху и
снизу
1
170-190
0:50-1:00
Яблочный пирог
(2диагонально
расположенные
формы Ш20см )
Горячий
воздух
1
160
1:10-1:30
Яблочный пирог
(2диагонально
расположенные
формы Ш20см)
Нагрев
сверху и
снизу
1
180
1:10-1:30
Пикантный пирог
(например , «киш
лорен»)
Нагрев
сверху и
снизу
1
180-200
0:30-1:10
Пирог с сырной
начинкой
Нагрев
сверху и
снизу
1
170-190
1:00-1:30