Neff B16H2.. - Инструкция (Страница 52)

51
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Блюдо Вид Уровень Темпера Время
нагрева тура,
°°°°°С
приготовле
ния, мин.
Тосты
g
3 макс. 0,25 0,5
(предварит. нагрев 10 мин.)
Универсальный
противень
с плоской решеткой
Бифштексы
g
3 250 1 я сторона:
12 шт.
Универсальный
10 15
противень с решеткой
2 я сторона:
7 12
Обратите внимание на указания по предвари
тельному нагреву.
Указанные в таблице значения рассчитаны на
приготовление без быстрого разогрева
.
Контрольные блюда
в соответствии с нормами DIN 44547 и EN 60350
Выпечка Вид Уровень Темпера Время
нагрева тура,
°°°°°С
выпекания,
мин.
Оладьи (предварит. нагрев)
t
2 150 170 15 25
Q
1 140 150 20 30
Q
1 + 3 140 150 20 35
Маленькие кексы
t
2 160 170 25 35
Q
1 150 160 25 35
Бисквит на воде
t
1 160 170 30 40
(предварит. нагрев)
Q
1 160 170 30 40
Пирог из дрожжевого теста
t
2 170 180 45 55
на листе
Q
1 160 170 45 55
Q
1 + 3 160 170 50 65
Закрытый яблочный пирог
N
1 170 180 70 80
Формы установить на решетку рядом друг с другом.
Закрытый яблочный пирог
Q
1 170 180 70 80
(предварит. нагрев)
Формы установить на решетку рядом друг с другом.