Инструкция по эксплуатации Neff B45C42N3RU
Духовые шкафы Neff
Advertising
Cодержание
Document Outline
- [ru] Правила пользовани
- î Оглавление[ru] Правила пользовани
- Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды 6
- Ваш новый прибор 6
- Принадлежности 8
- Перед первым использованием 9
- Обслуживание прибора 10
- Изменение базовых установок 12
- Электронные часы 13
- Блокировка для безопасности детей 15
- Выпекание 16
- Жарение 19
- Щадящее приготовление 21
- Приготовление на гриле 22
- CircoTherm® Eco 24
- Подогрев с паром 26
- Размораживание 26
- Йогурт 27
- Приготовление с паром VarioSteam 27
- Консервирование 30
- Очистка и уход 30
- Неисправности и ремонт 36
- Сервисная служба 38
- Контрольные блюда 39
- : Важные правила техники безопасности
- Внимательно прочитайте данное руководство. Оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором. Сохраняйте руководс...
- Данный прибор предназначен исключительно для встраивания. Соблюдайте специальные инструкции по монтажу.
- Распакуйте и осмотрите прибор. Не подключайте прибор, если он был поврежден во время транспортировки.
- Подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист. Повреждения из-за неправильного по...
- Этот прибор предназначен только для домашнего использования. Используйте прибор только для приготовления блюд и напитков. Следите за п...
- Дети до 8 лет, лица с ограниченными физическими, умственными и психическими возможностями, а также лица, не обладающие достаточными знан...
- Детям не разрешается играть с прибором. Очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми, это допустимо, только если они ст...
- Не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу.
- Всегда следите за правильностью установки принадлежностей в рабочую камеру. См. описание принадлежностей в руководстве по эксплуатации.
- Опасность возгорания!
- Опасность ожога!
- Опасность ошпаривания!
- Опасность травмирования!
- Опасность удара током!
- Причины повреждений
- Экономия электроэнергии
- Правильная утилизация упаковки
- Установка принадлежностей
- Уровни установки
- Специальные принадлежности
- Установка жёсткости воды
- 2. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды.
- 2. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды.
- 2. Установите текущее время суток поворотным переключателем.
- 2. Полностью удалите из рабочей камеры остатки упаковки (например, частички стиропора).
- 3. Вымойте принадлежности и рабочую камеру горячим мыльным раствором (см. главу «Очистка и уход»).
- 4. Наполните резервуар 400 мл воды (см. главу «Наполнение и опорожнение резервуара»).
- 5. Задвиньте резервуар до упора.
- 6. Включите прибор. Нажмите на переключатель режимов работы, чтобы его расфиксировать.
- 7. Переключателем режимов работы выберите «Верхний/ нижний жар» %(см. главу «Обслуживание прибора»).
- 8. Регулятором температуры установите температуру в 240 °C.
- 9. Нажимайте кнопку VarioSteam Ÿ, пока не загорятся символы • ž Ÿ (см. главу «VarioSteam — приготовление с помощью пара»).
- 10. Нажмите кнопку Start ƒ.
- 11. Когда резервуар опустеет, выключите прибор. Для этого приведите переключатель режимов работы в нулевое положение Û и переведите его в...
- 12. Опорожните резервуар (см. главу «Наполнение и опорожнение резервуара»)
- 13. После этого дайте рабочей камере остыть и промойте её горячим мыльным раствором.
- 2. Поворачивайте переключатель режимов, пока не установите его на нужный режим работы.
- 3. Чтобы изменить предлагаемую температуру, поворачивайте регулятор температуры.
- 2. Чтобы изменить предлагаемую температуру, поверните регулятор температуры.
- 2. Извлеките резервуар (рис. B).
- 3. Наполните его холодной водой до максимальной отметки (рис. С).
- 4. Задвиньте резервуар до упора.
- 2. Наполните резервуар водой до максимальной отметки и установите на место до упора.
- 2. Держа резервуар горизонтально, медленно извлеките его из прибора.
- 3. Снимите крышку (рис. A).
- 4. Вылейте воду из резервуара (рис. B).
- 5. Насухо протрите резервуар и нишу, где он находился.
- 6. Вставьте резервуар.
- 2. Нажмите на переключатель, чтобы он оказался в утопленном положении.
- 2. Воду из резервуара можно будет слить только тогда, когда погаснет символ Ì.
- 3. Слейте из резервуара воду, ополосните его и поставьте с открытой крышкой для просушки.
- 4. Остывшую рабочую камеру вытрите насухо мягкой тряпочкой.
- 5. Удалите из рабочей камеры грязь.
- 2. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды для перехода в меню«Базовые установки».
- 3. Коротко нажимайте кнопку «Информация» ± до тех пор, пока на дисплее температуры не появится символ текущей базовой установки подменю (...
- 4. Выберите требуемую базовую установку в подменю с помощью регулятора температуры (например, ™„„ звуковой сигнал 10 минут).
- 5. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды.
- Указание
- ™‚‹
- ™‚‚
- ™ƒ‚
- ™„‹
- ™„‚
- ™„ƒ
- ™„„
- ™…‹
- ™…‚
- ™…ƒ
- ™…„
- ™†‹
- ™†‚
- ™†ƒ
- ™†„
- ™†…
- ™††
- ™†‡
- ™†ˆ
- ™†‰
- ™†Š
- ™‡‹
- ™‡‚
- Электронные часы
- Из этой главы вы узнаете:
- 2. Коротко нажмите функциональную кнопку KJ.
- 2. Установите время приготовления поворотным переключателем (например, †:‹‹ минут).
- 2. Нажимайте функциональную кнопку KJ , пока не загорятся символы KJ и x.
- 3. Установите время выполнения с помощью поворотного переключателя (например, ‚:„‹ часов).
- 4. Нажмите кнопку Start ƒ.
- 2. Нажимайте функциональную кнопкуKJ, пока не загорятся символы KJ и y.
- 3. Установите время окончания с помощью поворотного переключателя (например, ‚ƒ:„‹ часов).
- 4. Нажмите кнопку Start ƒ.
- 2. Нажимайте функциональную кнопку KJ, пока не загорятся символы KJ и x.
- 3. Установите время выполнения с помощью поворотного переключателя (например, ‚:„‹ часов).
- 4. Нажимайте функциональную кнопку KJ, пока не загорятся символы KJ и y.
- 5. Установите время окончания с помощью поворотного переключателя (например, ‚ƒ:„‹ часов).
- 6. Нажмите кнопку Start ƒ.
- 2. Установите время суток поворотным переключателем.
- 2. Нажимайте функциональную кнопку KJ, пока не загорятся символы KJ и f и символŒ на дисплее времени.
- 3. Поверните поворотный переключатель вправо.
- 4. Нажмите кнопку Start ƒ.
- 2. При необходимости можно откорректировать установки поворотным переключателем.
- 2. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте, пока на дисплее не появится ™‚‹ (разблокировка прибора).
- 3. Поворачивайте регулятор температуры, пока на дисплее не появится ™‚‚ (блокировка прибора).
- 2. Поворачивайте регулятор температуры, пока на дисплее не появится ™‚‹ (разблокировка прибора).
- 2. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте, пока на дисплее не появится ™‚‹ (блокировка прибора).
- 3. Поворачивайте регулятор температуры, пока на дисплее не появится ™ƒ‚ (длительная блокировка прибора).
- 4. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте в течение 3 секунд.
- 2. Поворачивайте регулятор температуры, пока на дисплее не появится ™ƒ‹ (временная разблокировка прибора).
- 3. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте, пока символ ‚ не исчезнет.
- 4. Включите прибор в течение следующих 30 секунд.
- 2. Поворачивайте регулятор температуры, пока на дисплее не появится ™ƒ‹ (временная разблокировка прибора).
- 3. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте, пока символ ‚ не исчезнет.
- 4. В течение 30 секунд повторно нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте 3 секунды.
- 5. Поворачивайте регулятор температуры, пока на дисплее не появится ™‚‹ (разблокировка прибора).
- 6. Нажмите кнопку «Информация» ± и удерживайте в течение 3 секунд.
- Выпекание
- Эта глава содержит информацию о:
- Выпекание на нескольких уровнях
- Таблица выпечки для основных рецептов теста
- 1
- 160 - 170
- 30 - 45
- 3
- 170 - 180
- 1 + 3
- 150 - 160
- 40 - 50
- -
- -
- 1
- 150 - 160
- 60 - 80
- 2
- 160 - 170
- 1
- 160 - 170
- 20 - 35
- 2
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 45 - 70
- 3
- 180 - 190
- 1 + 3
- 160 - 170
- 60 - 80
- -
- -
- 1
- 150 - 170
- 60 - 80
- -
- -
- 1
- 150 - 160
- 50 - 90
- 2
- 160 - 180
- 1
- 150 - 160*
- 20 - 35
- 2
- 170 - 180*
- 1
- 180 - 190*
- 10 - 15
- 3
- 190 - 200*
- 1
- 160 - 170
- 20 - 30
- 2
- 160 - 170
- 1
- 150 - 160
- 30 - 45
- 2
- 160 - 170
- 1
- 150 - 160*
- 20 - 30
- 2
- 160 - 170*
- 1
- 160 - 170
- 40 - 60
- 3
- 170 - 180
- 1 + 3
- 160 - 170
- 45 - 65
- -
- -
- 1
- 160 - 170
- 30 - 40
- 3
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 2
- 160 - 170
- 1
- 160 - 170
- 35 - 45
- 2
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 20 - 25
- 3
- 170 - 180
- 1 + 3
- 160 - 170
- 20 - 30
- -
- -
- 1
- 80
- 100 - 130
- 3
- 80
- 1 + 3
- 80
- 150 - 170
- -
- -
- 1
- 190 - 200*
- 20 - 30
- 3
- 200 - 210*
- 1 + 3
- 190 - 200*
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 190 - 200*
- 25 - 35
- 3
- 200 - 210*
- 1 + 3
- 190 - 200*
- 30 - 40
- -
- -
- 1
- 150 - 160*
- 25 - 35
- 3
- 160 - 170*
- 1 + 3
- 150 - 160*
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 140 - 150*
- 15 - 20
- 3
- 140 - 150*
- 1 + 3
- 130 - 140*
- 20 - 30
- -
- -
- 1 + 3+ 4
- 130 - 140*
- 20 - 35
- -
- -
- 1
- 200*
- 15 - 25
- 2
- 240*
- 1
- 200*
- 15 - 25
- 2
- 240*
- 1
- 180*
- 30 - 40
- 3
- 200*
- 1
- 200*
- 35 - 40
- 2
- 220*
- 1
- 200*
- 10 - 15
- 2
- 240*
- 1
- 180
- 40 - 45
- 2
- 200
- 1
- 200*
- 10 - 15
- 2
- 240*
- 1
- 180
- 40 - 50
- 2
- 200
- Таблица выпечки для блюд и готовых продуктов глубокой заморозки
- Указания
- 1
- 180 - 200*
- 20 - 30
- 1
- 180 - 200
- 1 + 3
- 170 - 190
- 35 - 45
- -
- -
- 1
- 180 - 200*
- 15 - 25
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 50 - 60
- 1
- 170 - 190
- 1
- 180 - 200*
- 30 - 45
- 1
- 190 - 210
- 1
- 170 - 190*
- 45 - 55
- 1
- 170 - 190
- 1
- 180 - 200
- 50 - 60
- 1
- 170 - 190
- 1
- 180 - 200
- 35 - 45
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 10 - 20
- 1
- 200 - 220
- 1 + 3
- 170 - 190
- 20 - 30
- -
- -
- 1
- 180 - 200
- 20 - 30
- 1
- 180 - 200
- 1 + 3
- 170 - 190
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 180 - 200
- 15 - 25
- 1
- 210 - 230
- 1 + 3
- 170 - 190
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 180 - 200
- 15 - 25
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 15 - 25
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 5 - 15
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 10 - 20
- 1
- 180 - 200
- 1
- 170 - 190
- 15 - 20
- 1
- 170 - 190
- 1
- 180 - 200
- 15 - 20
- 1
- 190 - 210
- 1
- 180 - 200
- 20 - 30
- 1
- 200 - 220
- Рекомендации
- Жарение в открытой посуде
- Жарение в закрытой посуде
- Таблица для жарения
- 1
- 170 - 180
- 60 - 70
- 2
- 200 - 210
- 1
- 160 - 170
- 70 - 80
- 2
- 190 - 210
- 1
- 170 - 180
- 30 - 45
- 3
- 200 - 230
- 1
- 160 - 170
- 120 - 150
- 2
- 200 - 220
- 1
- 160 - 170
- 150 - 180
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 100 - 130
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 120 - 150
- 2
- 180 - 200
- 1
- 170 - 180
- 70 - 90
- 2
- 180 - 200
- 1
- 170 - 180
- 80 - 100
- 2
- 180 - 200
- 1
- 180 - 190
- 45 - 65
- 2
- 200 - 220
- 1
- 180 - 190
- 30 - 45
- 2
- 200 - 220
- 1
- 170 - 180
- 120 - 150
- 2
- 200 - 220
- 1
- 170 - 180
- 150 - 180
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 90 - 120
- 2
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 120 - 150
- 2
- 170 - 190
- 1
- 160 - 170
- 100 - 130
- 2
- 190 - 210
- 1
- 180 - 190
- 70 - 110
- 2
- 200 - 220
- 1
- 180 - 190*
- 40 - 50
- 2
- 200 - 220*
- 1
- 180 - 190*
- 30 - 40
- 2
- 200 - 220*
- 1
- 170 - 180
- 60 - 70
- 2
- 200 - 220
- 1
- 150 - 160
- 90 - 120
- 2
- 190 - 210
- 1
- 150 - 160
- 130 - 180
- 2***
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 90 - 120
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 120 - 140
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 100 - 120
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 70 - 80
- 2
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 30 - 40
- 2
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 40 - 50
- 2
- 180 - 200
- Рекомендации
- 2. Установите режим «Щадящее приготовление» /.
- 3. Освободите мясо от жира и жил.
- 4. Хорошо обжарьте мясо со всех сторон до образования ароматной хрустящей корочки.
- 5. Когда раздастся сигнал и на текстовом дисплее появится символ ‹Ÿ, уложите приготавливаемый продукт на стеклянное или фарфоровое блюд...
- 6. По истечении времени приготовления выньте приготовленный продукт и выключите прибор.
- Указание
- Таблица для режима «Щадящее приготовление»
- Рекомендации
- Термогриль
- Приготовление на гриле разной площади
- Указание
- Таблица для режима «Большой гриль» +
- 3
- 220
- 10 - 15
- 4
- ‚Ÿ£
- 15 - 20
- 4
- 250
- 10 - 14
- 4
- ‚Ÿ£
- 12 - 15
- 4
- ‚Ÿ£
- 15 - 20
- 4
- ‚Ÿ£
- 15 - 20
- 4
- ‚Ÿ£
- 12 - 15
- 4
- ‚Ÿ£
- 8 - 12
- 4
- ‚Ÿ£
- 10 - 15
- 3
- 250
- 25 - 30
- 3
- 250
- 25 - 30
- 4
- 220
- 15 - 20
- 4
- 220
- 15 - 20
- 3
- 220
- 20 - 25
- Таблица для режима «Малый гриль» (
- CircoTherm® Eco
- Подогрев с паром
- Размораживание
- Размораживание
- 2. Уменьшите предлагаемую температуру до 40 °C с помощью регулятора температуры. После этого поверните регулятор температуры еще на одно ...
- 3. Нажмите кнопку Start ƒ.
- 4. Размораживайте продукт глубокой заморозки в течение 25- 45 минут в зависимости от количества и вида.
- 2. Нагрейте 1 л стерилизованного или пастеризованного молока (жирность 3,5 %) до 40 °C или вскипятите 1 л свежего молока и дайте ему остыть до 40...
- 3. Добавьте в тёплое молоко 150 г густого йогурта, размешайте и разлейте по стаканчикам или чашкам. Не наполняйте стаканчики больше чем на 2...
- 4. Наполненные стаканчики закройте подходящими крышками или пищевой плёнкой.
- 5. Предварительно разогрейте духовой шкаф в режиме «Большой гриль» с температурой 100 °C в течение 15 минут.
- 6. Включите режим «Размораживание».
- 7. Расставьте стаканчики на дне рабочей камеры на одинаковом расстоянии друг от друга и закройте дверцу прибора.
- 2. Налейте воду в резервуар.
- 3. Задвиньте резервуар до упора.
- 4. Выберите режим.
- 5. Установите температуру.
- 6. Нажимайте кнопку VarioSteam Ÿ до тех пор, пока не будет выбрана требуемая степень интенсивности пара.
- 2. По истечении 25-35 минут установите шаг 2.
- 3. По истечении 60-75 минут установите шаг 3.
- 2. Заполните банки фруктами на 2 см до края.
- 3. Залейте в банки горячий сахарный сироп без пены (прим. Y л на каждую литровую банку).
- 2. Заполните банки овощами на 2 см до края.
- 2. Банки установите треугольником так, чтобы они не касались друг друга.
- 3. Влейте в универсальный противень ½ литра горячей (прим. 80 °С) воды.
- 4. Установите режим «CircoTherm®» 3 с температурой 160 °C.
- 2. Оставьте банки ещё на несколько минут в закрытой рабочей камере.
- 2. Выключите прибор.
- 2. Включите прибор.
- 3. Нажмите кнопку удаления накипи Í и удерживайте в течение 3 секунд.
- 4. Наполните резервуар 400 мл раствором для удаления накипи и установите на место до упора. Остатки раствора вылейте и тщательно вымойте ё...
- 5. Нажмите кнопку Start ƒ.
- 2. Задвиньте резервуар до упора.
- 3. Нажмите кнопку Start ƒ.
- 2. Задвиньте резервуар до упора.
- 3. Нажмите кнопку Start ƒ.
- 2. Осторожно налейте в поддон 0,4 литра воды (не дистиллированной) с добавлением небольшого количества моющего средства (рис. A).
- 3. Закройте дверцу прибора.
- 4. Запустите программу EasyClean® >.
- 5. Чтобы выйти из настроек функций времени, нажмите функциональную кнопку KJ.
- 2. Очистите рабочую камеру губкой для мытья посуды, мягкой щёткой или средством для мытья посуды из пластика.
- 3. Известковый налёт удалите салфеткой, смоченной в уксусе, промойте чистой водой и вытрите насухо мягким полотенцем, не забывая при этом...
- 4. Установите переключатель режимов работы в положение Û.
- 2. Установите режим «CircoTherm®» 3 с температурой 50 °C.
- 2. Приоткройте дверцу прибора (рис. E).
- 3. Выверните с помощью монеты оба фиксатора на нижней внутренней стороне дверцы (рис. F).
- 4. Прикройте дверцу, чтобы фиксаторы зафиксировались со слышимым щелчком.
- 5. Приподнимите ручку двумя большими пальцами и снимите дверцу движением вверх (рис. G).
- 2. Заведите дверцу одновременно через левый и правый направляющие ролики (рис. B).
- 3. Убедитесь, что дверца встала без перекоса и полностью вошла в крепление (рис. C).
- 4. Выверните с помощью монеты оба фиксатора дверцы (рис. D).
- 5. Приоткройте и снова закройте дверцу.
- 6. Закройте фиксаторы левой и правой петель (рис. E).
- 2. Осторожно приподнимите стекло дверцы и снимите в направлении, указанном стрелкой (рис. A).
- 2. Отверните и снимите крепление (рис. C).
- 3. Приподнимите и выньте внутреннее стекло (рис. D).
- 2. Зафиксируйте уплотнитель с обеих сторон (рис. B).
- 3. Вставьте крепление (рис. C).
- 4. Отожмите крепление вниз, так чтобы оно зафиксировалось (рис. D).
- 2. Нажмите на стекло дверцы по бокам, так чтобы оно зафиксировалось (рис. F).
- 2. При этом придерживайте нагревательный элемент гриля. Затем опустите его вниз (рис. B).
- 3. Очистите верхнюю панель рабочей камеры
- 4. Потяните скобу нагревательного элемента гриля вперёд и вверх и удерживайте её в таком положении.
- 2. Чтобы снять решётку с заднего держателя, сдвиньте её на себя и снимите (рис. B).
- 3. Очистите навесные решётки губкой с моющим средством или щёточкой для посуды.
- 4. Установите решётку выемкой (a) вниз, чтобы уровни установки совпадали с обеих сторон.
- 5. Вставьте направляющие с задней стороны до упора и отожмите их назад (рис. C).
- 6. Установите переднюю часть решетки на передний держатель и сдвиньте вниз (рис. D).
- 2. Отверните стеклянный плафон движениями влево и снимите его.
- 3. Вставьте новую лампочку аналогичного типа.
- 4. Установите стеклянный плафон на место.
- 2. Отсоедините (рис. D) уплотнитель дверцы в других пяти местах (рис. C) лёгким выкручиванием.
- 2. Присоедините (рис. D) уплотнитель дверцы в других пяти местах (рис. C) лёгким вкручиванием.
- 3. Проверьте надёжность крепления уплотнителя.
- Сервисная служба
- Контрольные блюда
- Указание
- 3
- %
- 140 - 150*
- 25 - 35
- 1
- “
- 150 - 160
- 20 - 40
- 1 + 3
- 3
- 140 - 150*
- 30 - 40
- 1 + 3 + 4
- 3
- 130 - 140*
- 40 - 50
- 3
- %
- 160 - 170**
- 25 - 30
- 1
- “
- 160 - 180
- 25 - 35
- 1 + 3
- 3
- 140 - 150**
- 30 - 40
- 1 + 3 + 4
- 3
- 140 - 150**
- 35 - 50
- 2
- %
- 160 - 170*
- 25 - 35
- 1
- 3
- 160 - 170*
- 25 - 35
- 1
- 0
- 170 - 180*
- 60 - 70
- 1
- “
- 180 - 190
- 75 - 85
- 1 + 3
- 3
- 170 - 180*
- 65 - 75
- 3 + 4
- +
- ‚Ÿ£*
- 1 - 2
- 3 + 4
- +
- ‚Ÿ£
- 20 - 25**