AEG HC452400EB - Инструкция (Страница 41)

3. OPIS URZĄDZENIA
3.1 Najważniejsze cechy
urządzenia
• Powierzchnia gotowania ma 2 warstwy
ze stali nierdzewnej rozdzielone war‐
stwą aluminium. Charakteryzuje się
ona dużym ciepłem właściwym, co za‐
pobiega szybkiemu spadkowi tempe‐
ratury (np. w przypadku przyrządzania
mięsa wyjętego bezpośrednio z chło‐
dziarki).
• Każda powierzchnia do grillowania
Teppan Yaki jest unikalna, ponieważ
została poddana procesowi ręcznego
szlifowania. Różnice we wzorze szlifu
są normalnym zjawiskiem i nie mają
wpływu na działanie urządzenia. Im
częściej jest używany grill, tym bar‐
dziej efektownie się prezentuje.
• Rowek wokół krawędzi:
– Obniża temperaturę powierzchni
montażowych, dzięki czemu można
zamontować urządzenie w różnych
typach blatów kuchennych.
– Dzięki wgłębieniu niweluje do pew‐
nego stopnia efekt rozszerzalności
cieplnej rozgrzanej powierzchni.
– Gromadzą się w nim małe resztki
żywności i płyny, które można łatwo
usunąć po zakończeniu grillowania.
• Utrzymanie odpowiedniej temperatury
zapewnia termostat umożliwiający od‐
czyt ustawienia temperatury. Zapobie‐
ga to nadmiernemu podgrzewaniu po‐
traw i umożliwia grillowanie z małą
ilością tłuszczu, pozwalając zachować
składniki odżywcze.
• Potrawy są ogrzewane bezpośrednio
na powierzchni gotowania, z tłusz‐
czem lub bez. Można również gotować
i smażyć przy użyciu garnków i patel‐
ni.
• Powierzchnia do grillowania rozgrze‐
wa się do temperatury 180°C w ciągu
około 4 minut. Temperatura powierz‐
chni do grillowania obniża się ze
180°C do 100°C w ciągu około 25 mi‐
nut, zaś do 60°C – w ciągu około 60
minut.
• Należy zawsze najpierw rozgrzać po‐
wierzchnię gotowania.
3.2 Widok urządzenia
1
3
2
4
1
Tylne pole do grillowania 1400 W
2
Przednie pole do grillowania 1400 W
3
Pasek szklany
4
Panel sterowania
POLSKI 41