AEG HC452400EB - Инструкция (Страница 28)

Riebalai / aliejai Maks. temperatūra (°C) Nerūkstančios liepsnos
aukštis (°C)
Sviestas 130 150
Kiaulienos riebalai 170 200
Jautienos riebalai 180 210
Alyvuogių aliejus 180 200
Saulėgrąžų aliejus 200 220
Žemės riešutų aliejus 200 235
Kokosų aliejus 200 240
Visada įkaitinkite prietaisą.
Gaminamas maistas Temperatūra (°C) Laikas / patarimai
Žuvis ir kiaukutiniai 140–160 Įkaitinkite prietaisą.
Lašišos filė 160 8 minutės; po 4 minučių
apverskite.
Karališkosios krevetės
(be kiauto)
140 6 minutės; po 3 minučių
apverskite.
Ryklio kepsniai, maž‐
daug 2,5 cm storio
160 10 minučių; po 5 minučių
apverskite.
Jūrų liežuvis, upėtakis
„Müllerin Art“ (keptas
svieste)
140 8 minutės; po 4 minučių
apverskite, pirma kepkite
šviesiąją pusę.
Plekšnių filė 140 6 minutės; po 3 minučių
apverskite.
Veršiena 140–180 Įkaitinkite prietaisą.
Veršienos kotletai 180 10 minučių; po 5 minučių
apverskite.
Veršienos kepsniai, 4 cm
storio
160 10 minučių; po 5 minučių
apverskite.
Veršienos kepsniai, 3–4
cm storio
160 6 minutės; po 3 minučių
apverskite.
Veršienos eskalopai, na‐
tūralūs
180 5 minutės; po 2½ minu‐
tės apverskite.
Veršienos frikasė grieti‐
nėlės padaže
180 6 minutės; po 3 minučių
apverskite. Mėsos juos‐
telės neturi sulipti viena
su kita.
Jautiena 160–180 Įkaitinkite prietaisą.
Jautienos bifšteksas
„Blau“, su krauju
180 2 minutės; po 1 minutės
apverskite.
Jautienos bifšteksas
„Blutig“, pusžalis
180 6 minutės; po 3 minučių
apverskite.
28 www.aeg.com