Таблицы для выпечки, Выпечка на нескольких уровнях духового шкафа – Инструкция по эксплуатации LG LB652082S
Страница 80
80
Таблицы для выпечки
Выпечка на нескольких уровнях духового
шкафа
0:35–0:60
0:30–0:60
0:15–0:35
0:20–0:60
0:25–0:40
2:10–2:50
0:40–1:20
0:30–0:60
0:30–0:50
0:30–0:55
Пироги / торты и
выпечка на противне
2)
Пирог/эклер
2)
Бисквитное пирожное с
обсыпкой
2)
Печенье
2)
Песочное печенье
2)
Глазированное печенье
2)
Смешанное печенье
2)
Торты и печенье с
яичными белками,
меренги
2)
Миндальное печенье
2)
Печенье из дрожжевого
теста
2)
Воздушное печенье и
выпечка
2)
Рулеты
2)
2/5
2/5
2/5
2/5
2/5
2/5
2/5
2/5
2/5
2/5
160–180
1)
140–160
150–160
140–150
160–170
80–100
100–120
160–170
170–180
1)
180–190
1)
Горячий воздух
Уровень
духовки
Температура,
°С
Рецепт
Время выпечки
часов : минут
1)
Предварительно разогреть духовку.
2)
Выключить быстрый разогрев.
Всегда отсчитывать уровни духового шкафа снизу вверх.
Установите глубокий противень на уровень 5.