Таблицы выпекания, Выпекание более чем на одном уровне – Инструкция по эксплуатации LG LB642152S

Страница 52

Advertising
background image

52

53

Выпекание более чем на одном уровне

Таблицы выпекания

1) разогрейте печь.

Всегда считайте уровни печи снизу.

Поместите глубокий поддон на 5 уровень.

2/5
2/5

2/5
2/5
2/5
2/5

2/5
2/5
2/5

2/5

160–180

1)

140–160

150–160
140–150
160–170

80–100

100–120
160–170

170–180

1)

180–190

1)

0:35–0:60
0:30–0:60

0:15–0:35
0:20–0:60
0:25–0:40
2:10–2:50

0:40–1:20
0:30–0:60
0:30–0:50

0:30–0:55

Рецепт

Горячий воздух

Время выпекания

час. мин.

Уровень в печи Температура в °C

Пироги и тесто на

противне

Пирог/эклеры

Сухой бисквитный

пирог с обсыпкой
Печенье

Песочное печенье

Печенье с глазурью

Печенье из смеси

Печенье и тесто с

белками, меренги
Миндальное печенье
Дрожжевое печенье

Слоеные пироги и тесто

Хлебные шарики

Advertising