Выпекание – Инструкция по эксплуатации LG LB642152S

Страница 49

Advertising
background image

48

49

Таблицы содержат температурные установки, время и уровни

печи для типичных блюд.

• Температура и время должны восприниматься только

как рекомендация. Настоящие установки зависят от типа

готовки, качества продуктов и вида посуды.

• Мы рекомендуем устанавливать сначала более низкую

температуру, а потом увеличивать ее при необходимости,

например, если хотите более поджаристую корочку или если

время готовки затягивается.

• Если вы не можете придумать установки для специального

блюда, просто воспользуйтесь установками похожего блюда.

• При выпекании пирогов более чем на одном уровне, время

выпекания увеличивается на 10-15 минут.

• Выпечка изделий с жидким содержимым, например, пицца

или фруктовый пирог, должна происходить на одном уровне.

• При выпекании на разных уровнях, коричневая корочка

может получиться неоднородной. В этом случае не меняйте

установки температуры. Степень прожарки сравняется во

время готовки.

• Для экономии энергии используйте остаточное тепло за 8

минут до окончания времени готовки.

Использование таблицы выпекания

Выпекание

Advertising