Выпекание – Инструкция по эксплуатации LG LB642152S
Страница 49
48
49
Таблицы содержат температурные установки, время и уровни
печи для типичных блюд.
• Температура и время должны восприниматься только
как рекомендация. Настоящие установки зависят от типа
готовки, качества продуктов и вида посуды.
• Мы рекомендуем устанавливать сначала более низкую
температуру, а потом увеличивать ее при необходимости,
например, если хотите более поджаристую корочку или если
время готовки затягивается.
• Если вы не можете придумать установки для специального
блюда, просто воспользуйтесь установками похожего блюда.
• При выпекании пирогов более чем на одном уровне, время
выпекания увеличивается на 10-15 минут.
• Выпечка изделий с жидким содержимым, например, пицца
или фруктовый пирог, должна происходить на одном уровне.
• При выпекании на разных уровнях, коричневая корочка
может получиться неоднородной. В этом случае не меняйте
установки температуры. Степень прожарки сравняется во
время готовки.
• Для экономии энергии используйте остаточное тепло за 8
минут до окончания времени готовки.
Использование таблицы выпекания
Выпекание